Независимость в единстве!
129085, г. Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. 2, этаж 3, пом. IV, ком. № 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Технологии » Портативное сенсорное устройство определит состав любого блюда

Портативное сенсорное устройство определит состав любого блюда

Опубликовано: 13-12-2013, 13:40            Просмотров: 1 440

Новое ручное устройство TellSpec способно за считанные секунды определить точный состав продуктов питания

Приходя в магазин мы стараемся внимательно читать этикетки, пытаясь понять точный состав того или иного продукта прежде чем решиться на покупку. Но сделать это зачастую бывает довольно сложно, да и сами производители продуктов питания далеко не всегда честны с потребителями.

Но теперь, с новым компактным сканером продуктов питания TellSpec, совместимым с мобильными устройствами, узнать состав продукта можно за считанные секунды. Достаточно просто направить сканер TellSpec на интересующий вас продукт питания, нажать кнопку и удерживать до тех пор, пока не раздастся характерный писк. Устройство способно сканировать продукты питания даже через пластиковую и стеклянную упаковку.

Сканер TellSpec предостережет вас от потребления вредных и опасных для здоровья веществ, таких как транс жиры, ртуть, различные токсины. Он способен выявлять аллергены, пищевые добавки, сою, усилители вкуса, ароматизаторы, а также определять количество калорий в продукте.

Состав продукта выявляется с помощью спектрального анализа. В сканер встроен лазер. При направлении его луча на продукт питания некоторые из фотонов на свету поглощаются, что повышает энергетическое состояние молекул в пище. Затем фотоны с меньшей энергией отражаются и попадают в сканер. Спектрометр внутри сканера TellSpec сортирует эти фотоны по длине волны и считает их. Полученные числа, называемые спектром, описывают химические соединения в пище.

Вся эти данные после обработки в облачном сервисе передаются на смартфон или планшет, на который предварительно необходимо установить специальное мобильное приложение.

Устройство, разработанное биотехнологической компанией TellSpec Inc можно за 250 долларов заказать на странице проекта.

foodcontrol.ru




Актуально

Мнения

Новости ритейла

Мнения

Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом

21-03-2024, 14:40

ЦБ спрогнозировал, когда в России пройдет пик инфляции

14-03-2024, 17:27

Виноделы призвали повысить пошлины на ввоз вина из стран НАТО в Россию

6-03-2024, 10:06

Путин заявил, что в России значительно снизилось употребление алкоголя

29-02-2024, 15:46

Тенденции

В 2023 году производство тары и упаковки в России выросло на 11%

27-03-2024, 17:38

Цены на какао-бобы впервые в истории превысили $10 тыс. за тонну

26-03-2024, 17:59

Минпромторг предложил запретить отдельные виды ПЭТ-упаковки с 1 сентября

25-03-2024, 15:06

По итогам 2023 года число магазинов крупных продуктовых сетей превысило 124 000

25-03-2024, 12:02

Технологии

Х5 Group разработала собственную систему управления складами

22-03-2024, 13:07

Fix Price внедрил искусственный интеллект в процесс обработки внутренних заявок в компании

20-03-2024, 19:01

Сеть «ВкусВилл» запустила AGV-роботов на распределительном центре. ВИДЕО

18-03-2024, 10:10

«Сбер» установил в Москве 40 тысяч терминалов с функцией оплаты улыбкой

15-03-2024, 09:46








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть