Технологии

Физика вместо химии. Ученые предлагают стерилизовать продукты радиацией

Ученые из Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) выяснили, что многие импортные продукты, продающиеся в наших магазинах, на родине были подвергнуты радиационной стерилизации.

20-06-2017, 12:25

Walmart представил новый вид ПВЗ

Рядом с магазинами Walmart появятся специальные киоски, в которых можно получить продукты, заказанные через сайт. Это сэкономит время покупателей

19-06-2017, 20:49

Союз в СМИ (Retail.ru): Как пензенский «Караван» конкурирует с федералами. ВИДЕО

Практически все крупные федеральные ритейлеры ранее объявляли, что в 2017 году будут развиваться за счет экспансии в регионах. В связи с этим местным сетям придется вступить в конкурентную борьбу с сильными игроками.

19-06-2017, 13:29

Сбербанк предложил предоставить банкам возможность оказывать услуги «виртуальных касс»

Сбербанк предложил дать банкам возможность предоставлять услуги «виртуальных касс» — в качестве альтернативного способа исполнения закона о переходе на новый тип онлайн-касс с 1 июля 2017 года.

16-06-2017, 17:19

Роботизированные магазины ставят на колеса

В Шанхае в скором времени может появиться первый беспилотный роботизированный передвижной магазин.

15-06-2017, 16:23

Союз в СМИ (Retail&Loyalty): Будущее ритейла - полностью роботизированная торговля

Однако, как добавил председатель координационного совета Союза независимых сетей России Олег Пономарев, не все так безоблачно в индустрии, несмотря на громкие заявления правительства. Так, интернет-продажи для многих сегментов пока являются только

9-06-2017, 09:36

Ритейлеры неэффективно работают с данными

Большинство ритейлеров не умеют работать с крупными массивами данных о потребителях и преобразовывать их в полезную информацию.

2-06-2017, 11:03

Россияне предпочитают закупаться в интернете из-за разнообразия ассортимента

Жители России предпочитают совершать покупки в интернете не из-за цен, а из-за более широкого ассортимента.

1-06-2017, 15:01

Поколение Z, покупая, советуется с YouTube

Каждый второй представитель центениалов (Z), 14–17 лет, использует YouTube для поиска информации, согласно исследованию «Young&Younger», независимого исследовательского агентства MAGRAM Market Research совместно с международным коммуникационным

24-05-2017, 18:20

Первая волна автоматизации затронет продавцов и кассиров. ВИДЕО

За последние два года в США закрылось и обанкротилось сразу несколько торговых сетей, и даже такие гиганты, как Macy’s, переживают не лучшие времена.

24-05-2017, 17:57

В Южной Корее покупатели оплачивают товары после сканирования вен

Посетители сети мини-супермаркетов 7-Eleven в Южной Корее теперь могут пользоваться новым видом самообслуживания — им достаточно просканировать свои вены для подтверждения личности, а затем расплатиться картой.

18-05-2017, 11:18

Розница будущего: как изменится процесс покупки?

Ритейлеры не останавливаются на достигнутом и в стремлении обеспечить наилучший покупательский опыт продолжают активно осваивать технологические новинки. Какие именно и для чего?

16-05-2017, 18:08

Умная упаковка поможет решить проблему потерь продовольствия

Фридберт Клефенц (Friedbert Klefenz), президент выставки interpack, председатель правления в подразделении Packaging Technology компании Robert Bosch GmbH, выступил на конгрессе Save Food в Дюссельдорфе 4 мая 2017 г.

10-05-2017, 12:56

Мобильное приложение по поиску экологичных товаров появилось в России

Петербургские экологи выпустили мобильный гид по "зеленым" товарам, который поможет приобретать продукты, безопасные для человека и окружающей среды

3-05-2017, 12:18

Человек-бренд: как Б.Ю. Александров построил империю на сырках

Борис Александров — президент компании «Ростагрокоэкспорт» и основатель бренда «Б.Ю. Александров». Он производит молоко, кефир, сметану, творог и сырки и за 20 лет заработал 140 млрд руб. О своем подходе к работе и секрете успеха он рассказал в

27-04-2017, 14:21

Ритейл: конец эпохи

У игроков отрасли два пути: выживание по старинке или стремительная цифровая трансформация, способная вывести бизнес на новый уровень

26-04-2017, 16:01

Небольшие магазины обяжут принимать банковские карты с осени

Госдума отложила до 1 октября 2017 года срок вступления в силу поправки, которая обяжет все небольшие магазины принимать к оплате банковские карты «Мир».

19-04-2017, 18:36

«Магнит» использует 3D-моделирование

Розничная сеть «Магнит» активно внедряет технологию BIM-моделирования для строительства собственных торговых объектов.

13-04-2017, 18:07

Дискаунтер в смартфоне: как проект Boxed изменил американскую торговлю

Американский стартапер Цзе Хуан выстроил торговый бизнес вокруг мобильного приложения и не прогадал — капитализация его проекта Boxed вот-вот перевалит за миллиард долларов

6-04-2017, 17:01

Как организовать интернет-продажи в традиционном ритейле? ФОТО. ВИДЕО

Мстислав Воскресенский делится опытом организации E-Grocery в российских сетях

5-04-2017, 13:39

До 2020 года онлайн-ритейлу требуется втрое больше складов

В связи с высоким спросом возможен дефицит площадей

28-03-2017, 19:12

Foursquare поможет ритейлерам узнать всё о посетителях

Геолокационный сервис Foursquare сообщил о запуске нового проекта, благодаря которому ритейлеры смогут собрать все необходимые данные об аудитории своих торговых точек.

23-03-2017, 18:14

Wal-Mart Stores создаст инвестиционное подразделение

Один из самых крупных в мире ритейлер Wal-Mart Stores объявил о намерении создать инвестиционное подразделение с целью расширения своего бизнеса в сфере электронной торговли.

23-03-2017, 16:10

Роботизация труда в общепите: как всё устроено и почему для многих ресторанов это невозможно

Многие крупные сети ресторанов за последнее время значительно продвинулись в автоматизации своих процессов. Роботы уже начали заменять людей на кухне, а в компании Royal Caribbean Cruises даже работает робот-бармен.

21-03-2017, 14:49

Андрей Кривенко, «ВкусВилл»: «Делайте классные вещи, которые нравятся, и они будут оплачены»

Я ехала на интервью с Андреем Кривенко — основателем магазинов «ВкусВилл» и «Избёнка» — человеком, который получил премию «Предприниматель года-2016» по версии РБК. До этого награду получали Алишер Усманов, Сергей Галицкий и другие предприниматели,

17-03-2017, 12:34

Наш Алибабанк. Минэкономразвития: Россия запустит национальную систему интернет-торговли

Министерство экономического развития в мае начнет создавать "агрегатора" электронной торговли (русской Alibaba) на платформе Сбербанка, рассказал "Российской газете" статс-секретарь - заместитель министра экономического развития Олег Фомичев.

14-03-2017, 14:01

Nielsen: Пути к популярности на онлайн-рынке разнятся в зависимости от категории

Если вам когда-нибудь приходилось использовать смартфон или включать ноутбук, чтобы совершить покупку, знайте – вы не одни. Более 93% респондентов по всему миру, принявших участие в исследовании взаимовлияния онлайн-и офлайн-торговли Nielsen,

10-03-2017, 16:10

«ФНС сможет в онлайне видеть, что происходит по всей стране»

Директор OFD.ru Николай Жмуренко о том, как предпринимателям подготовиться к кассовой реформе, сложно ли будет ФНС анализировать данные всех кассовых чеков в стране, и как в бизнесе передачи фискальных данных оказался USM Holdings Алишера Усманова

6-03-2017, 19:14

Миллионы с перцем: как заработать на производстве специй

Режиссер документального кино Елизавета Федосеева начала смешивать специи на кухне, а в 2016 году продала пряностей на 20 млн руб. Ее новые проекты — экспорт «янтарного меда» в Китай, а горчицы — в Индию

20-02-2017, 16:09

Хлебное дело: как заработать на пекарне и булочной

«Ремесленный» хлеб из небольшой пекарни все чаще выбирают как рестораторы, так и розничные покупатели. Самая устойчивая бизнес-модель на этом рынке — производство, у которого есть как оптовые клиенты, так и собственная розница

15-02-2017, 14:56

Проект закона о регулировании интернет-торговли согласован

Проект закона об ответственности продавцов на интернет-площадках полностью согласован, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

6-02-2017, 17:27

Тяга потребителей к новым ощущениям – двигатель технологий упаковки

Согласно мировому исследованию, проведённому маркетинговой компанией Canadean в первом квартале 2016 г., 60% потребителей считают новые ощущения, новый опыт более интересными, чем новые продукты, и начинают искать продукты, предлагающие больше, чем

6-02-2017, 11:20

Nielsen: Онлайн или офлайн: где российские потребители покупают чаще?

В 2016 году 88% российских потребителей, опрошенных онлайн, сказали, что хотя бы однажды совершали покупку в интернете, при этом показатель стабилен второй год подряд (в 2015 году он составил 89%), согласно данным глобального исследования

2-02-2017, 13:15

Россияне готовы сообщать свои данные за скидки

Почти треть россиян готова предоставлять персональные данные в обмен на скидки или дополнительный сервис

2-02-2017, 10:11

Дистанционной торговле создали ГОСТ

Он обяжет продавцов предоставлять максимум информации о товаре

30-01-2017, 18:22

Сибирские ученые создали ускоритель для увеличения срока хранения свежих продуктов

Технология поможет решить проблему северных территорий, в том числе Арктики, которая тесно связана с нехваткой продуктов питания

26-01-2017, 15:37

Шведские супермаркеты заменяют клейкие стикеры лазерной маркировкой

Простой стикер на фрукте или овоще вряд ли принесёт много вреда окружающей среде, но отказ от него поможет серьёзно сэкономить на пластике, энергии и выбросах углекислого газа.

24-01-2017, 16:06

Лишние люди: как роботы оставят без работы «синих» и «белых воротничков»

Автоматизация заводов уже оставила без работы множество рабочих, теперь пришел черед и сотрудников офисов. Но есть и хорошие новости: богатые страны будут платить своим гражданам гарантированный доход

23-01-2017, 17:59

Из России онлайном. Отечественные экспортеры растут в Интернете

В первом полугодии 2016 г., по данным Российского экспортного центра, объем несырьевого неэнергетического экспорта из России сократился на 17%, до $48,3 млрд.

23-01-2017, 16:04

Российские ученые разработали ПО, определяющее готовность посетителей совершать покупки

Ученые из компании «Видеоинтеллект» разработали новое программное обеспечение для распознавания поведения покупателей в оффлайн-магазинах. Оно позволяет распознавать готовность покупателя к покупке и его интерес к товару, а также заранее обезопасить

19-01-2017, 15:27

Во всех магазинах сети «Победа!» внедрена технология бесконтактных платежей

Совместно со «Сбербанком» с 18 по 28 декабря 2016 на кассах всех магазинов сети «Победа!» (участник Союза НСР) внедрена технология бесконтактных платежей.

19-01-2017, 12:33

«Магазин у дома» – маленький убийца больших гипермаркетов. ФОТО

Управляющий партнер консалтинговой компании «Команда А» Юрий Гугнин считает, что для федеральных сетей качество услуг отошло на второй план, из-за того, что они заигрались в гонку «кто откроет больше магазинов». Как можно использовать этот

18-01-2017, 18:16

Британские ретейлеры сэкономили £100 млн, не выбрасывая продукты

Британские торговые сети и производители продуктов питания подвели итоги трехгодичной кампании Courtauld Commitment, нацеленной на сокращение попадания пищи и упаковки на свалку

16-01-2017, 19:46

Пять тенденций глобальной упаковочной индустрии в 2017 году

Исследовательская компания Mintel спрогнозировала пять ключевых тенденций, повлияющих на мировой рынок упаковки в следующем году. Изменения на рынке повлияют на потребителей, бренды, ритейлеров и производителей упаковки, заявляют в исследовательской

12-01-2017, 16:06

В сети Carrefour откажутся от бумажных чеков

Как объявили представители торговой сети Carrefour, компания планирует к запуску проект Paper 0. Его реализация, как предполагается, позволит сократить расходование бумаги, которая используется в бухгалтерском учете, почти на 70%.

12-01-2017, 15:21

Кассовые сборы: что на самом деле значит ФЗ-54 для онлайн-торговли в России

Почему интернет-торговля оказывается в менее выгодной ситуации даже в сравнении с российскими офлайн-продавцами

11-01-2017, 14:29

Amazon запатентовал фантастический летающий склад для своей системы доставки товаров беспилотниками

Amazon уже некоторое время работает над запуском своей программы доставки товаров дронами, однако некоторые новые патенты свидетельствуют о том, что компании не чужды и совершенно невероятные идеи.

10-01-2017, 12:25

«Утконос» пробует новый формат food-шоппинга

Интернет-гипермаркет «Утконос» предлагает новый способ покупки продуктов – получение заказов в Продуктомате. Этот формат food-шоппинга очень востребован в Великобритании и Франции.

22-12-2016, 12:37

Nielsen: Упаковка – это «темная лошадка» в успешном продвижении нового продукта

За последние два года дизайн упаковки, который считался одним из наименее явных аспектов маркетинга, стал ключевым фактором для успешного запуска нового продукта.

19-12-2016, 09:34

Советы менеджера: Как использовать большие данные в розничной торговле

Количество данных, доступных ритейлерам, постоянно растет, но многим компаниям еще надо научиться их правильно использовать

19-12-2016, 09:31

Назад Вперед

Наверх

Актуально

«Дни ритейла на Неве»

19-03-2026, 15:14

RETAIL WEEK AWARDS 2026

19-03-2026, 12:10

Неделя Российского Ритейла 2026

2-03-2026, 09:58

Мнения

Вице-премьер Патрушев поддерживает повышение пошлин до 50% на импортные вина

7-11-2024, 15:06

В Кремле не ведется дискуссия о введении сухого закона в России

30-10-2024, 14:56

В Минсельхозе сообщили, что рынок РФ в полной мере обеспечен сливочным маслом

22-10-2024, 15:47

Новости ритейла

Отпускная цена говядины выросла до рекордных 700 рублей за килограмм

20-11-2024, 11:11

РОМИР: недельный средний вырос на 7 рублей, и составил 920 рублей

19-11-2024, 12:19

"Руспродсоюз" рассказал, из каких стран можно нарастить импорт картофеля

18-11-2024, 12:33