Глава Россельхознадзора оценил долю фальсификата в продуктах
Доля фальсификата в продуктах питания в среднем составляет около 20%, сообщил журналистам глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в кулуарах Международного молочного форума.
«У нас по ряду продукции цифры разные. Если в среднем взять, то у нас до 20% есть масса примеров фальсификата (продуктов питания - RNS). Это все подтверждено протоколами и исследованиями”, - сказал он.
Ранее пресс-служба Россельхознадзора сообщала, что с начала 2018 года выявила 16% фальсификата среди проверенной продукции. Всего служба с начала года исследовала около 23 тысяч проб продуктов питания.
© 2013. Союз независимых сетей России. Все права защищены.