Независимость в единстве!
129085, г. Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. 2, этаж 3, пом. IV, ком. № 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Мнения » В «Руспродсоюзе» дали прогноз роста цен на хлеб в I квартале

В «Руспродсоюзе» дали прогноз роста цен на хлеб в I квартале

Опубликовано: 25-01-2019, 13:01            Просмотров: 607

Начиная с августа прошлого года продолжается рост оптовых цен на пшеницу, рост себестоимости хлебобулочной продукции в первом квартале может составить 6-7%, сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

«Ценовая динамика на сырьевом рынке не может не отразиться на стоимости продукции. Только за счет роста сырьевой составляющей, рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, может составить 6-7% в I квартале», - приводит его слова пресс-служба «Руспродсоюза».

Он отметил, что сырьевая составляющая играет достаточно большую роль при формировании отгрузочной цены продукции хлебопекарных предприятий. «Так, доля муки в себестоимости хлеба составляет 30%, сушек и баранок почти 100%, печенья – более 50% (в зависимости от категории)», - пояснил Востриков.

Востриков добавил, что цены на пшеничную муку, по сравнению с январем 2018 года выросли на 30%, пшеница хлебопекарных сортов на 40%, а фуражное зерно - на 50%.

rns.online




Актуально

Мнения

Новости ритейла

Мнения

ЦБ спрогнозировал, когда в России пройдет пик инфляции

14-03-2024, 17:27

Виноделы призвали повысить пошлины на ввоз вина из стран НАТО в Россию

6-03-2024, 10:06

Путин заявил, что в России значительно снизилось употребление алкоголя

29-02-2024, 15:46

Иванов выступил против эмбарго на алкоголь с Запада

29-02-2024, 13:18

Тенденции

448 млн литров вина было ввезено в РФ в 2023 году

Вчера, 15:38

РФ в январе-феврале увеличила производство вина на 30%

Вчера, 12:14

Эффективность СТМ: как развиваются частные марки?

15-03-2024, 12:09

Кассовый вопрос: власти обсуждают идею полного отказа от бумажных чеков

14-03-2024, 13:19

Технологии

Сеть «ВкусВилл» запустила AGV-роботов на распределительном центре. ВИДЕО

Вчера, 10:10

«Сбер» установил в Москве 40 тысяч терминалов с функцией оплаты улыбкой

15-03-2024, 09:46

«Магнит» увеличит количество касс самообслуживания в магазинах до 40 тысяч

14-03-2024, 16:46

X5 Group начинает роботизацию распределительных центров

14-03-2024, 08:47








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть