Независимость в единстве!
129085, г. Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. 2, этаж 3, пом. IV, ком. № 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Мнения » О рынке » Эксперт: Поддержка производителей мяса в РФ не дала ценам упасть

Эксперт: Поддержка производителей мяса в РФ не дала ценам упасть

Опубликовано: 16-04-2013, 17:46            Просмотров: 1 670

Диктат торговли и ограничения импорта сделали невозможным снижение цен на колбасную продукцию в России в последние 5 лет, полагает исполнительный директор Национального союза производителей мяса и мясных продуктов Василий Прощенков.

Диктат торговли и ограничения импорта сделали невозможным снижение цен на колбасную продукцию в России в последние 5 лет, полагает исполнительный директор Национального союза производителей мяса и мясных продуктов Василий Прощенков.

Эксперт: Поддержка производителей мяса в РФ не дала ценам упасть

"За последние пять лет рынок менялся. Стало меньше откровенной колбасной "поганки". Но в то же время диктат торговли (дай мне то же самое, но дешевле), привел к общему снижению качества колбас", — заявил эксперт, отвечая на вопросы читателей "Росбалта".

По оценке Прощенкова, колбасное производство в России не имеет высоких прибылей в отличии от животноводов или розничных торговых сетей. Снижение себестоимости происходило чаще всего за счет удешевления рецептур.

"Цены на готовую продукцию снизиться не могли по нескольким причинам. Основная — довольно продолжительное время росла цена на мясное сырье. На государственном уровне ограничивали импорт дешевого мяса и давали возможность развиваться отечественному животноводству", — отметил эксперт.

rosbalt.ru




Актуально

FMCG & RETAIL Summit

3-04-2024, 20:28

Мнения

Новости ритейла

Мнения

Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие

15-04-2024, 16:15

Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом

12-04-2024, 10:42

ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки

1-04-2024, 18:31

Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом

21-03-2024, 14:40

Тенденции

Французские супермаркеты обязали информировать покупателей об уменьшении веса товара

Вчера, 15:18

Весь параллельный импорт предложили маркировать

Вчера, 12:01

СТМ увеличивают средний чек на 32 процента

17-04-2024, 12:29

Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России

17-04-2024, 11:24

Технологии

«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта

18-04-2024, 13:42

«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков

17-04-2024, 17:54

Amazon откажется от системы расчетов за покупки без касс в продуктовых магазинах

15-04-2024, 15:55

Angara Security: ритейл под ударом

10-04-2024, 12:38








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть