«Подмосковный фермер» - теперь и в Одинцово

Опубликовано: 27-04-2015, 11:02            Просмотров: 1 246

24 апреля состоялось открытие магазина сельхозпродуктов «Подмосковный Фермер. Одинцовское Подворье». Это уже второй магазин сети небольших нестационарных торговых объектов, в которых представлена фермерская и сельскохозяйственная продукция подмосковных производителей.

Первые покупатели активно пробивались к кассе. Фермерские продукты – молоко, колбасные изделия, свежайшие тушки кроликов и кур, свежие яйца и вкуснейший, произведенный вручную сыр – все пользовалось повышенным спросом. Фермеры уже к вечеру начали волноваться – не слишком ли мало завезли продукции в свой новый магазин.

Комментарий министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова:
Программа «Подмосковный фермер», разработанная Минпотребрынка области, подразумевает открытие специализированных фермерских магазинов, где фермерам, владельцам личных подсобных хозяйств и сельхоз производителям предоставляется торговое место по себестоимости. То есть фермер получает торговое место с минимальной по региону оплатой. Фактически речь идет только о компенсации услуг по содержанию помещения, его уборке, оплате электричества и коммунальных услуг.

В небольших стационарных объектах площадью не более 150 кв.м. фермеры арендуют конкретные торговые места, предлагая потребителю свою продукцию. В частности, в «Одинцовском Подворье» покупатель может найти масло, колбасные и мясные деликатесы, молочные продукты, свежие и консервированные овощи, хлебобулочные изделия, и всевозможные сладости.

Это уникальная возможность для малых, мелких и средних производителей организовать собственное круглогодичное торговое место по максимально низкой цене. Здесь они не зависят от объемов поставок и других условий, которые диктуют производителю свои условия, а ориентируются только на спрос.

Такие магазины, как «Подмосковный Фермер» – это реальная возможность для старт-апа и развития фермерства. Они будут располагаться во всех районах региона и делиться по подворьям. Так, первое, «Шаховское Подворье», уже работает в Шаховском районе. А сегодня мы открыли второй такой магазин в Одинцово.

Всего на территории области в этом году откроется 30 подобных небольших «точек». Таким образом, мы обеспечиваем удобную логистику – фермеру не надо везти свой товар «за тридевять земель», он может реализовывать его в том же районе, где работает.

Постепенно «Подмосковный Фермер» станет узнаваемым и популярным областным брендом. Покупатели привыкнут к тому, что 100% фермерские продукты надо искать именно в таких магазинах. Не сомневаюсь, что Подворья будут популярны не только среди жителей региона, но и гостей Московской области, дачников из Москвы.

Понимая экономику и возможности для 100% продажи своей продукции, фермеры начнут делать заготовки, начнут расширять свое производство и наращивать объемы. Уже сегодня к нам в министерство поступает множество запросов от фермеров – они ждут Подворий в своих муниципалитетах.
Сегодня главная задача – поиск земельных участков под строительство магазинов «Подмосковный фермер». И данный вопрос мы активно решаем.