Продовольственная безопасность Урала оказалась под угрозой

Опубликовано: 2-06-2011, 17:04            Просмотров: 1 471

На Среднем Урале наблюдается сокращение производства сельхозпродукции. По данным Минэкономики, такая тенденция происходит на протяжении четырех последних месяцев. За это время в Свердловской области снизилось производство молока, сыра, мяса и яиц. При этом ничего не слышно о некогда «громких» проектах областного Минсельхоза, как производство черной икры и мяса индюшатины.

На Среднем Урале наблюдается сокращение производства сельхозпродукции. По данным Минэкономики, такая тенденция происходит на протяжении четырех последних месяцев. За это время в Свердловской области снизилось производство молока, сыра, мяса и яиц. При этом ничего не слышно о некогда «громких» проектах областного Минсельхоза, как производство черной икры и мяса индюшатины. Они так и остались нереализованными, отмечает корреспондент «Нового Региона».

Продовольственная безопасность Свердловской области может оказаться в опасности. В прошлом году регион столкнулся с острым дефицитом картофеля, что повлекло за собой резкий рост цен на этот популярный продукт. В этом году ситуация может оказаться еще напряженней. Согласно данным Минэкономики, в Свердловской области за четыре месяца 2011 года сократились объемы производства молока, мяса, сыра и яиц. Так, производство молока сейчас составляет 94,8% к уровню января-апреля 2010 года, говядины – 86,2%, колбасных изделий – 90,4%, а сыра – 80,0%, говорится в сообщении Минэкономики.

Таким образом, с января по апрель нынешнего года было произведено 58,5 тыс. тонн мяса, что составляет 98,8% к уровню прошлого года и 415,3 млн. штук куриных яиц. Это 97,4% к уровню 2010 года. В Минэкономики снижение объемов производства по основным видам сельхозпродукции никак не прокомментировали. Узнать позицию Минсельхоза сегодня также не удалось.

Как отмечает корреспондент «Нового Региона», снижение объемов производства молока, мяса и яиц – не единственная проблема свердловского АПК. Так, в марте 2010 года областной Минсельхоз активно рекламировал «инновационные» планы по выращиванию мяса индюшатины. Сообщалось даже, что в регион из Ставрополя завезли около 18 тыс. яиц индеек. Параллельно были анонсированы поездки чиновников на зарубежные фермы с целью получения опыта по выращиванию индеек. При этом в минувшие выходные в эфире ОТВ министр сельского хозяйства Илья Бондарев так и не смог ответить на вопрос, когда же в области появится необычное мясо.

nr2.ru