Россельхознадзор предупредил о рисках появления на прилавках просроченной рыбы

Опубликовано: 20-06-2017, 10:05            Просмотров: 772

Россельхознадзор предупредил, что в регионах Дальнего Востока, Сибири и западных регионах России существуют риски появления на прилавках прошлогодней некачественной рыбы под видом свежего улова

, говорится в сообщении управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

«Свежая рыба вскоре пойдет в реализацию на российский берег... Однако вместе со свежей рыбой в реализацию, под видом улова этого года, может пойти нереализованная рыбная продукция прошлогоднего улова. Как показывает практика, не все уловы прошлого года были реализованы их владельцами. Много прошлогодней рыбы осталось лежать на складах морозильного хранения, дожидаясь своей реализации по хорошей цене. И именно сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей», — говорится в сообщении ведомства.

Общий рекомендуемый вылов лососевых рыб в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне составляет 318 тыс. тонн.

Для того, чтобы не приобрести прошлогоднюю рыбу под видом свежей, Россельхознадзор рекомендует обращать внимание на внешний вид рыбы (в частности, жабры и глаза), а также спрашивать у продавцов в случае подозрений сопроводительные ветеринарные документы.

Фото: Интерпресс / PhotoXPress.ru

rns.online