Роспотребнадзор сообщил о выявлении продукции с повышенным содержанием нитратов

Опубликовано: 7-02-2019, 09:13            Просмотров: 507

Управление Роспотребнадзора по Москве в 2018 году в 2018 году превышение содержания нитратов в плодоовощной продукции в торговых сетях «Вкус Вилл», Metro, «Лента», сообщила пресс-служба ведомства.

«За 2018 год на портал государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) было внесено 19 уведомлений о получении неудовлетворительных результатов исследования проб плодоовощной продукции. Так, плодоовощная продукция с превышением содержания нитратов выявлялась в магазинах: ООО «Вкус Вилл» - кабачки (Иран) и капуста белокочанная АО «Агрофирма Бунятино» (Московская область);ООО «Метро кэш энд Керри» - цуккини «Танзания» фирмы ООО «Лагуна» (Московская область), морковь мытая АО «Агрофирма Бунятино» (Московская область);ООО «Лента» - салат руккола (Ливан )...ООО «Зельгрос» дыня свежая (Казахстан) и капуста белокочанная ООО «Салатная компания» (Рязанская область)», - говорится в сообщении.

Отмечается, что «по санитарно-химическим показателям исследовано на остаточное содержание нитратов 3,4 тысячи проб плодоовощной продукции, из них 61 проба (1,8%) – не соответствовала нормативным требованиям, в том числе 29 проб овощей, 17 проб бахчевых культур, 15 проб зелени».

«Около 5% исследованных проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, вместе с тем патогенных микроорганизмов в продукции не обнаружено», - добавили в ведомстве.

Фото: РИА Новости/Виталий Белоусов

rns.online