Роскачество назвало лучшие плавленые сыры

Опубликовано: 14-05-2019, 11:15            Просмотров: 462

Эксперты Роскачества протестировали пастообразные плавленые сыры 19 торговых марок российского производства и одной марки белорусского производства, сообщила пресс-служба Роскачества.

Лидерами рейтинга стали сыры «Б.Ю. Александров» (4,57 балла), «Веселый молочник» (4,5 балла) и Hochland (4,495 балла). Высокие оценки также получили сыры «Авида» (4,4 балла), «Сыробогатов» (4,395 балла), Viola (4,38 балла), «Переяславль» (4,365 балла), «Ласковое лето» (4,3 балла), «Президент» (4,22 балла), «Карат» (4,21 балла), Rokler (4,185 балла), «Чуйский» (4,185 балла), «Плавыч» (4,145 балла), «Просто!» (4,11 балла), «Лакомо» (4,07 балла).

По итогам проверки рейтинг обнулен у сыров «Витако», «Невский», «Алдес» — за фальсификацию растительными жирами. В этой продукции были обнаружены фитостерины, которые свидетельствуют о наличии в составе растительных жиров, не указанных в маркировке. Кроме того, рейтинга лишился сыр марки «Полевское» — в нем обнаружены ДНК сои и кишечная палочка.

Образцы плавленых сыров, закупленные в крупных сетевых магазинах, были обезличены и отправлены в аккредитованную лабораторию, где исследовались по 70 показателям.

Фото: globallookpress.com / digifoodstock.com

rns.online