Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Икра, буратта и вино: в магазинах Казани начнут дорожать деликатесыОпубликовано: 30-10-2019, 14:20 Просмотров: 260 Власти РТ отрицают, что гречка, относящаяся к товарам первой необходимости, начнет дорожать. РБК Татарстан выяснил у производителей и экспертов продовольственного рынка, каков прогноз по изменению цен дорогостоящих продуктов 29 октября вице-премьер, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров заявил, что правительство республики не ожидает роста цен на гречневую крупу. На прошедших сельскохозяйственных ярмарках эта крупа не пользовалась ажиотажным спросом. По его данным, на ярмарках была продана 41 тонна гречки по цене 30 рублей за кг, в торговых сетях ее стоимость – более 40 рублей за кг. Производителей молочной продукции начали подключать к мониторинговой системе «Меркурий» с 1 июля 2019 года. Автоматизированная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации поднадзорных Госветнадзору грузов, отслеживания пути их перемещения для повышения биологической и пищевой безопасности. Татарстан начал переходить на систему «Меркурий» в 2015 году. Обязательная электронная ветеринарная сертификация была введена 1 июля 2018 года. По словам Инги Яппаровой, переход на систему «Меркурий», помимо прочих затрат, потребует привлечения новых сотрудников. «Помимо стандартного осеннего повышения цены на молочную продукцию, рост спровоцирует более жесткая система контроля и необходимость вводить в штат дополнительных сотрудников. Это повлечет подорожание конечного продукта», – сказала Яппарова. По ее словам, в среднем цена вырастет на 5%. «Важно отметить, что не все небольшие производства успели внедрить изменения. А в сегменте элитных сыров работают как раз небольшие фермерские хозяйства. Поэтому количество производителей стало меньше. Они находятся в «стопе», пока не зарегистрируются в данной системе. Уменьшение количества товара тоже может приводить к скачку», – сказала Яппарова. Мясо и вино Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин рассказал, что ситуация с ценами на мясо стабильная. «За последние пять лет единственным видом мяса, которое выросло в цене, стала говядина. Рост составил около 25%. Говядина постепенно продолжает дорожать. Но для нее спокойный рост цен даже предпочтителен, так как во всем мире это наиболее дорогое мясо и наиболее затратное производство», – сказал Юшин. За первое полугодие 2019 года в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах Татарстана произведено 670,9 тыс. тонн молока и 200,1 тыс. тонн мяса скота и птицы. Прирост к прошлому году составил 4% и 2% соответственно. При этом произведено мяса КРС - 49,2 тыс. тонн (99%), свиней – 44,7 тыс. тонн (105%), птицы – 105,0 тыс. тонн (102%). Он подчеркнул, что традиционно к новому году цены повышаются из-за повышенного спроса. Однако пока предпосылок для роста нет. Не намечается существенного повышения цен и в сегменте дорогостоящего алкоголя. По словам директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, на элитный алкоголь заложена столь высокая маржа, что он может и не дорожать даже с учетом повышения акциза, минимальной розничной цены и инфляции. «Скорее всего, вырастет акциз на импортную винодельческую продукцию на 15-20 рублей. Но человеку, который изначально покупает алкоголь дороже 1 тыс. рублей за бутылку, разница даже в 50 рублей незначительна. Ощутимого подорожания для этой группы населения не будет», – сказал Дробиз. Он отметил, что ежегодный рост стоимости продукции наблюдается в пределах 5% из-за инфляции и других факторов. Этого стоит ожидать и в текущем году. Оксана Сотник rt.rbc.ru |
АктуальноFMCG & RETAIL Summit 3-04-2024, 20:28 Минпромторг внесет в ГД законопроект о приоритете российских товаров в розничной торговле 29-03-2024, 12:35 МненияИгорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом 12-04-2024, 10:42 ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки 1-04-2024, 18:31 Новости ритейлаКакую кисломолочку любят в российских регионах? Сегодня, 14:07 Росстат: Куриные яйца с начала года подешевели на 5% Сегодня, 09:08 |
Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом
12-04-2024, 10:42
ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки
1-04-2024, 18:31
Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом
21-03-2024, 14:40
Французские супермаркеты обязали информировать покупателей об уменьшении веса товара
23-04-2024, 15:18
Весь параллельный импорт предложили маркировать
23-04-2024, 12:01
СТМ увеличивают средний чек на 32 процента
17-04-2024, 12:29
Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России
17-04-2024, 11:24
Фабрика по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле» за полгода выпустила более 300 тонн продукции
Сегодня, 16:04
«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта
18-04-2024, 13:42
«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков
17-04-2024, 17:54
Amazon откажется от системы расчетов за покупки без касс в продуктовых магазинах
15-04-2024, 15:55
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы
Зачем терять время, звоните прямо сейчас
Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь
© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей» |
info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение |
Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:
Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка: