Роскачество обнаружило следы пестицидов в блинной муке

Опубликовано: 27-02-2020, 09:16            Просмотров: 321

Следовые количества пестицидов выявлены в блинной муке «Печём дома», «Золотое утро», «Пышечка», «Мелькомбинат №3» и Garnec, сообщили в Роскачестве.

«В пяти торговых марках были выявлены следовые количества пестицидов. Речь идет о ТМ "Печём дома", "Золотое утро", "Пышечка", "Мелькомбинат №3", Garnec», – говорится в сообщении.

Вся проверенная мука безопасна, не содержит посторонних примесей, вредителей, ГМО, сальмонелл и стафилококка, кишечную палочку. Блины из муки пяти торговых марок имели посторонний привкус, блины из муки Makfa – посторонний запах. Замечания по эластичности и прочности возникли у экспертов к блинам из муки «Мелькомбинат №3» и «Аладушкин», рассказали в Роскачестве.

Эксперты проверили российскую блинную муку 13 торговых марок по 386 показателям качества и безопасности. Закупочная стоимость муки составила от 25 до 165 рублей за упаковку весом от 250 г. до 1 кг.

Эксперты также рассказали о разнице между блинами и блинчиками.

«Толщина блинчика должна быть не более 3 мм, а толщина блина варьирует от 3 до 10 мм. Все, что толще – это уже оладьи», – отметили в Роскачестве.

Для приготовления блинчиков подойдет мука «Волшебное дерево» и «По бабушкиному рецепту», блинов – «Печем дома», Garnec, «Предпортовая», «Золотое утро», «Пышечка», «С. Пудовъ», «Распак», «Мелькомбинат №3», «Аладушкин», «Каждый день», блинов и оладий – Makfa, сообщили эксперты.

В Роскачестве подчеркнули, что из двух пачек одной и той же массы и стоимости может получиться разное количество готовой продукции. Наиболее низкая цена 100 грамм блинов из муки «Пышечка», «Мелькомбинат №3» и Makfa, наиболее высокая – из муки Garnec, «Золотое утро» и «По бабушкиному рецепту».

Фото: globallookpress.com/Shan Yuqi

rns.online