Независимость в единстве!
129085 Москва, ул. Годовикова, д.9, этаж 3, помещение IV, комната 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Новости Ритейла » Крупный агрохолдинг ждет резкого роста спроса на мясо для шашлыка

Крупный агрохолдинг ждет резкого роста спроса на мясо для шашлыка

Опубликовано: 28-04-2021, 14:04            Просмотров: 136

"Агрокомплекс" имени Н.И. Ткачева, один из крупнейших российских агрохолдингов, ожидает, что перед длинными выходными в России спрос на мясо для шашлыка, прежде всего свинину и мясо птицы, подскочит в 1,5 раза, говорится в сообщении компании.

Дни с 1 по 10 мая включительно в этом году объявлены в России нерабочими с целью минимизации социальных контактов и замедления распространения коронавируса.

"К концу этой рабочей недели, перед началом выходных с 1 по 10 мая, спрос на мясо может подскочить до 50%. Речь идет о наиболее популярных продуктах для приготовления шашлыка – свинине и мясе птицы. Продажи говядины увеличатся примерно на 10%", — говорится в сообщении агрохолдинга.

По словам руководителя службы по реализации продукции животноводства агрокомплекса Константина Свечника, которые приводятся в пресс-релизе, рост спроса на свинину, мясо птицы, готовый шашлык, а также другие мясные продукты, которые принято готовить на мангале, может составить в этот период от 30% до 50%. Спрос на говядину вырастет меньше, поскольку это традиционно более дорогое и, следовательно, менее востребованное у потребителей мясо.

Свечник предполагает, что в течение всего выходного периода общий покупательский спрос на мясо и мясную продукцию увеличится на 15-20%, а по его окончании — вернется с пиковых значений к традиционным сезонным показателям. Он добавил, что спрос на мясо и мясную продукцию летом подрастает, как правило, на 5-10% — за счет дачников.

Средний чек на покупку товаров, необходимых для приготовления шашлыка, за год вырос на 25%, подсчитали ранее для РИА Новости эксперты крупнейшего оператора фискальных данных "Платформа ОФД". По данным аналитиков, средняя стоимость шампуров, мангала, древесного угля, розжига и готового набора порции мяса на середину апреля 2021 года составила 1958 рублей. В частности, средний чек на покупку готового мясного набора для шашлыка вырос на 15% — до 304 рублей.

фото © РИА Новости. Илона Хварцкия

www.1prime.ru

Материал по теме >> "Индекс шашлыка" за год в России вырос на четверть




Актуально

Мнения

Новости ритейла

Мнения

Производители не ожидают роста цен на сахар в России после первого июня

Вчера, 13:00

Аналитик рассказал, что будет с ценами на продукты к осени

14-05-2021, 11:00

Производители продуктов не согласились с мнением о своей жадности

12-05-2021, 17:48

Бизнес ответил на слова Мишустина о жадности производителей

12-05-2021, 16:57

Тенденции

Акцизы на табак и алкоголь будут уверенно расти до 2024 года

14-05-2021, 14:00

Три четверти россиян обеспокоены проблемой подделки товаров

14-05-2021, 11:53

Цены на пальмовое масло взлетели на 120%

13-05-2021, 13:06

Эксперты оценили объем выпуска алкоголя в январе-апреле

12-05-2021, 17:14

Технологии

ПЭК и BaseTracK тестируют первые в России автоматизированные грузоперевозки

Вчера, 16:24

«Магнит» начал тестировать робота-уборщика

14-05-2021, 16:47

«Пятёрочка» и Oracle автоматизировали работу с СТМ

13-05-2021, 15:51

Станции для розлива бытовой химии появились в «Перекрестках» Петербурга

12-05-2021, 13:50








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Приглашаем Вас вступить в Союз НСР! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть