Сети обновят ассортимент на 25-35%

Опубликовано: 16-03-2022, 09:00            Просмотров: 747

Проект «Центр Закупок Сетей» провел исследование на тему изменений в ассортиментной матрице розничных сетей в связи с новой экономической ситуацией.

В рамках проведенного опроса, в котором приняли участие 42 розничные сети из топ-100 сетей, выяснилось, что:

— 75% розничных сетей планируют ротацию своего ассортимента и будут заменять импортных поставщиков российскими

— Сроки на обновление матриц довольно сжаты: более 40% сетей рассчитывают обновить полки в ближайшие 1-3 недели, порядка 30% — в срок до 5 недель

— Доля обновляемого ассортимента в среднем составит 25-35%

Топ категорий Food, которые больше всего будут подвергнуты изменениям:

— кондитерская продукция

— чай, кофе, какао

— спиртные напитки

— макаронные изделия, приправы, специи, соусы

— мясная гастрономия

Топ категорий Non-Food, которые больше всего будут подвергнуты изменениям:

— бытовая химия

— товары для дома, хозтовары

— средства личной гигиены

— косметика, парфюмерия

— товары для детей, игрушки, подгузники

Аналитики отмечают, что никто из участников розничного рынка не был готов к новому кризису подобного масштаба. В настоящий момент наблюдается кардинальное изменение привычного рынка: на фоне разрыва цепочек поставок, ухода с рынка иностранных сетей, роста цен на оборудование/ингредиенты/сырье также фиксируется ажиотажный спрос потребителей на ряд товаров и «зеленый свет» российским поставщикам.

www.Retail.ru