В Росрыболовстве спрогнозировали снижение цен на красную икру и горбушу

Опубликовано: 5-11-2023, 10:53            Просмотров: 464

Объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу, которая у рыбаков уже потеряла в цене, Росрыболовство также ждет и удешевления красной икры, рассказал РИА Новости глава ведомства Илья Шестаков.

"С точки зрения объемов вылова и добычи в рамках лососевой путины, конечно, все предпосылки для того, чтобы как минимум горбуша снизилась в цене, они есть…. Потому что у рыбаков цена уже снизилась где-то в полтора раза", — заявил он в кулуарах Веронского Евразийского экономического форума.

Шестаков уточнил, что рыбы действительно много, и теперь стоит надеяться, что ритейлеры отреагируют и также снизят цены.

"У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться", — добавил глава Росрыболовства.

В ведомстве РИА Новости уточнили, что объем производства лососевой икры в январе-сентябре 2023 года составил 21,1 тысячи тонн, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, и на 3% больше, чем в январе-сентябре 2021 года (20,6 тысячи тонн). В сентябре Шестаков не исключал, что производство красной икры в стране в 2023 году в связи с удачной лососевой путиной может удвоиться, при этом ожидалось, что цена будет достаточно низкой.

В 2022 году в России было произведено 10 тысяч тонн икры лососевых, а в 2021 году — около 23 тысяч тонн. По данным Рыбного союза, спрос на красную икру на внутреннем рынке обычно оценивается примерно в 16-17 тысяч тонн в год.

Ранее поступила информация, что улов лосося в Мгаданской области достиг рекорда XXI века. Власти региона заявили о вылове в объеме 15 тысяч тонн, а также подчеркнули, что похожие показатели были зафиксированы только в 2009 и 2011 годах, но и в те годы улов был меньше. Кроме того, Росрыболовство сообщало, что в текущем году лососевая путина на Дальнем Востоке завершается с показателем в более чем 601 тысячи тонн.

2 ноября в Самарканде стартовал XVI Веронский евразийский экономический форум, который продлиться 2 дня. Форум призван создать благоприятные условия для налаживания контактов между представителями бизнеса, финансовых институтов, политическими и общественными деятелями, дипломатами из десятков стран.

1prime.ru