В Роскачестве оценили результаты исследования рынка красной икры

Опубликовано: 5-02-2024, 09:08            Просмотров: 540

После проведения исследований Роскачество отправляет информацию о полученных результатах не только производителям и продавцам, но и в контрольно-надзорные органы, которые принимают меры в рамках своих полномочий. Так произошло и после исследования икры лососевых, сообщает "Прайм" со ссылкой на материалы ведомства.

В целях сохранения должного уровня контроля за пищевой безопасностью Роспотребнадзором осуществляется плотный лабораторный контроль по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям пищевой продукции.

За 2023 год ведомством исследовано порядка 800 проб икры, 10% из которых не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, 10% — по физико-химическим показателям, фальсификата выявлено не было.

Напомним, что исследование Роскачества выявило в нескольких товарах несоответствия обязательным требованиям Технических регламентов Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ТС 040/2016), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).

Роспотребнадзор на основании направленной Роскачеством информации принял меры:

В отношении производителя ИП Борисик А.П. (торговая марка "Сахалин рыба", образец приобретен в магазине "Красная икра") вынесено решение о приостановлении декларации о соответствии на продукцию. По действующему законодательству, изготовитель обязан изъять такой товар из розничной продажи. За нарушение запрета на реализацию такой продукции ответственность (административную и уголовную), несет как изготовитель, так и продавец.

Также ведомство вынесло предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований следующим производителям:

- ООО "САХ ГОЛД ФИШ" (икра вразвес на Даниловском рынке)

- АО "Консервный завод Дальневосточный" (торговая марка "СИК")

- ООО "Путина" (торговая марка "Путина")

- АО "Меридиан" (торговая марка "Меридиан")

- ООО "Северовосточная компания ЛТД" (торговая марка "Красное золото"),

- ООО "ТД Московский рыбокомбинат" (торговая марка "Московский рыбокомбинат")

- ИП Борисик А.П. (торговая марка "Сахалин рыба")

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований — это одна из профилактических мер, в некоторых случаях это первый шаг контроля по соблюдению законодательства (Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"). Производителей, которые не прекратят нарушать обязательные требования, ждут более серьезные меры воздействия.

Принятые уполномоченными надзорными органами меры ещё раз подтверждают необходимость и результативность проделанной нами работы. Кроме того, совместные действия Роскачества и контрольно-надзорных органов, проведение проверок для которых на сегодня ограничено мораторием, способствуют очищению полок от некачественных товаров.

Напоминаем, что с 1 апреля этого года маркировка икры осетровых и лососевых рыб становится обязательной. Каждая банка икры будет иметь средство идентификации, которое будет фиксировать информацию о производителе, партии и дате выпуска. Этот код будет нанесен на упаковку икры и может быть проверен потребителями с помощью специального мобильного приложения. Указанная маркировка средствами идентификации "Честный знак" поможет потребителям убедиться в подлинности продукта и его соответствии обязательным требованиям.

1prime.ru