В Уфе открыт обновленный магазин «БАЙРАМ-ИКМЭК». ФОТО

Опубликовано: 25-02-2015, 17:49            Просмотров: 1 984

В Уфе по адресу пр. Октября, 164 открылся обновленный магазин «БАЙРАМ-ИКМЭК» (ТС «Байрам» участник Союза НС).

Посетители сразу почувствовали преимущества: отныне здесь царит аромат горячего хлеба и свежевыпеченной пиццы. Отдел собственного производства «Вкусно по-домашнему!» стал центром всеобщего внимания: покупатели один за другим обращаются к нему с особым интересом. Вкус и дух горячего, только что выпеченного хлеба никого не оставляет равнодушным, а попотчевать домашних ароматной краюхой горячего хлеба – это тоже настоящее удовольствие.

Покупатели с интересом наблюдают весь процесс приготовления хлебов и других блюд. Вот тесто замешивается, а после выемки теста из тестомеса, его помещают в расстойный шкаф, в котором поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400С. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.) и уже готово к выпечке в хлебопечи.


Это гарантирует непрерывный процесс выпечки хлебобулочных изделий в пекарне и исключает простой на ожидание готовности теста. А из хлебопечи готовый хлеб сразу выкладывается на деревянные стеллажи. Если кому-то не хватило текущей выпечки – на подходе следующая, а в это время понаблюдать за работой пекарей.


Пшеничный хлеб выпекается из муки высшего сорта, а еще в ассортименте также четыре вида багетов: с зеленью (укропом и петрушкой), кунжутом, луком и сыром. По многочисленным пожеланиям покупателей, пекари собственного производства «Вкусно по-домашнему!» в самое ближайшее время также предложат покупателям хлеб из цельнозерновой и ржаной муки «овсяный» – воздушный, пористый, полезный, с очень приятным, характерным только для овсяного хлеба, ароматом и вкусом, а также – «дарница», отличающийся неповторимым ароматом ржаного хлеба…


Здесь же работает пиццеол, пекутся тончайшие золотистые блины и варятся во фритюре пончики. Пиццерийная печь и пончиковый аппарат тоже не простаивают: посетители магазина охотно приобретают и эту, так любимую взрослыми и детьми вкусную, ароматную и сытную продукцию.




Новости Компании >>
- Вместе творить добро!
- Добро пожаловать на практику!
- Награждаем первых победителей акции «Сказочные сны с подарками»!
- «БАТЫР» на «Лыжне России – 2015»
- Мало каши не ели!









НП Союз независимых сетей России (Союз НСР) – единственное в России эффективно действующее объединение ритейлеров, независимых от крупного транснационального, промышленного и банковского капитала, занимающее 4-е место на национальном рынке розничной торговли (совокупный оборот участников в 2013 году – 220 млрд. руб.). Доля Союза на рынке сетевой розничной торговли продуктами питания в регионах России (без учета Москвы и Санкт-Петербурга) превышает 9,4%.

73 сети-участника Союза НСР представлены более 2 500 торговыми точками различных форматов в 56 регионах 8 федеральных округов Российской Федерации. Количество сотрудников розничных предприятий – участников Союза превышает 120 000 человек.