ТС «Аникс»: Встреча с поставщиком

Опубликовано: 12-07-2015, 13:27            Просмотров: 1 414

В минувшую среду представители Торгового двора «Аникс» (участник Союза НС) посетили производство одного из самых надежных и давних партнеров – ИП Степанов. И о том, как это было, с места события рассказывает Наталья Гриднева.

Вместе с моими коллегами мы были в гостях у производителя полуфабрикатов ИП «Степанов». Мы – это Ирина Белая, управляющая магазином «Аникс-Чуйский», Елена Мовсисян, управляющая магазином «Аникс-Советская», Антонина Михайлова и Алексей Кузьмин из отдела маркетинга, и я, Наталья Гриднева как представитель отдела по развитию корпоративной культуры.

Нас встретили и сразу же проводили к накрытому столу, на котором «дымилась» и производила аромат горячая продукция: манты, вареники, пельмени, хинкали, а также «новинка» - готовые блюда: картофель по-французски, гречка с котлетой, плов, бутерброды с курицей и говядиной.

Некоторые товары под собственной торговой маркой, продающиеся в магазинах «Аникс», изготавливает именно ИП Степанов. Это три наименования товара под маркой БонАппетит – пельмени Домашние, вареники с картофелем и грибами и чебуреки. Напомню, что марка БонАппетит – собственная торговая марка. Это значит, что Торговый двор «Аникс» делает специальный заказ производителю для изготовления того или иного продукта. Это позволяет предложить покупателю продукт привычно высокого качества по низкой цене.

Представители компании рассказали, что секрет и преимущество их продукции – только натуральные ингредиенты, строгое соответствие уникальным рецептурам и контроль качества на всех этапах изготовления. В продукцию принципиально не добавляется никаких ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса. Только мясо, тесто и натуральные специи. Единственными добавками для обеспечения более низкой цены может быть соя и куринное мясо.

После дегустации мы побывали на производстве и обсудили возможности для новых акций для покупателей.









НП Союз независимых сетей России (Союз НСР) – единственное в России эффективно действующее объединение ритейлеров, независимых от крупного транснационального, промышленного и банковского капитала, занимающее 4-е место на национальном рынке розничной торговли (совокупный оборот участников в 2013 году – 220 млрд. руб.). Доля Союза на рынке сетевой розничной торговли продуктами питания в регионах России (без учета Москвы и Санкт-Петербурга) превышает 9,4%.

73 сети-участника Союза НСР представлены более 2 500 торговыми точками различных форматов в 56 регионах 8 федеральных округов Российской Федерации. Количество сотрудников розничных предприятий – участников Союза превышает 120 000 человек.