ГК «Челны-Хлеб»: Стоит ли платить за бренд?

Опубликовано: 26-02-2016, 10:00            Просмотров: 2 261

«Челны-хлеб» (участник Союза НСР): Стоит ли платить за бренд или как найти аналоги дорогих продуктов?

Рост цен на продукты питания заставляет горожан задуматься о том, покупать ли проверенные товары или сэкономить, выбрав что-то новое. При этом многие привыкли покупать зарекомендовавшие себя на рынке, «разрекламированные» товары. По оценкам экспертов, за «марку» моно переплачивать от 20% до 60% от цены. Ведь стоимость продукта включает в себя расходы, связанные не только с его производством, но и продвижением, рекламой, логистикой и др. Как правило, чем более раскручен бренд – тем выше на него цена.

Найти качественный товар на полках магазина, не переплачивая за бренд, не просто, но можно. Продукция торговая марка (ТМ) «Мудрая хозяйка», цена на которую всегда дешевле аналогичных товаров, представлена только в магазинах «Челны-хлеб» (участник Союза НСР). Под маркой «Мудрая хозяйка» выпускаются: молочная продукция, бакалея, рыбные деликатесы (слабосоленая семга/лосось), чай. Компания не вкладывается на продвижение, рекламу, что и делает товар более выгодным для покупателей.

Сколько мы переплачиваем за бренд, рассмотрим на примере кефира 3,2%. 1 пакет кефира «Мудрая хозяйка» стоит 22,9 рублей, а средняя по городу розничная цена на наиболее популярный в городе производитель - 28,5 рублей. Переплата составляет 24,5 %! Низкая цена при этом никак не обусловлена низким качеством. Состав, качество и вкус являются аналогичными. Доказательством является дегустация, проведенная среди покупателей, в которой участвовали кефир «Мудрая хозяйка» и 2 популярных по городу производителя. Образцы были обезличены и пронумерованы. Результаты дегустации отражены в диаграмме, покупатели одинаково оценили два бренда. А если нет разницы во вкусе, зачем переплачивать при аналогичном качестве?

Участник Союза НС ГК «Челны-Хлеб» включает в себя: агрофирму «Родные края - Туган як», кондитерскую фабрику «Тортугалия», распределительный центр «Челны Логистик», производственное предприятие «Chelny food», торговый дом «Челны-хлеб», на сегодняшний день насчитывает 57 магазинов, формата - «у дома», супермаркет, минимаркет. Магазины расположены в городах Набережные Челны, Нижнекамск, Заинск, Альметьевск, Менделеевск, Мензелинск.

В 2012 году товарооборот предприятий составил 10 млрд. руб., прирост - в 170 раз за последние 20 лет (в действующих ценах).

«ТД Челны-Хлеб»