Союз НСР и ФРИО: общие задачи ведут к диалогу

Опубликовано: 7-04-2021, 09:00            Просмотров: 479

Директор Союза независимых сетей России Иван Бабухадзе и член Координационного Совета Союза НСР, управляющий партнер группы компаний «Челны-Хлеб» Эдуард Юнусов выступили на Форуме «ПРОДУКТИВ-2021: Бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы», и наметили пути сотрудничества с Федерацией рестораторов и отельеров России (ФРИО)

Выступление руководителей Союза НСР открыло второй день Форума, организованного ФРИО. Доклад начал Иван Бабухадзе рассказом о деятельности Союза, ближайших и стратегических целях и задачах объединения. Особой актуальностью для участников Союза, отметил Иван, является тема Собственного производства и FRESH, которая позволяет им получить существенное преимущество и уникальность на локальных рынках ритейла. Завершив презентацию Союза и выразив приветствие участникам Форума, Иван передал слово Эдуарду Юнусову, который в обстоятельном докладе рассказал о трендах независимого ритейла: описал развитие фреш-категории на примере FRESH MARKET – супермаркета площадью 1250 кв.м. группы компаний «Челны-хлеб» и рассказал о сети кафе-пекарен «Мудрый пекарь», как примере эволюции розничной сети с собственным производством. В заключение Эдуард Юнусов отметил: «У независимого ритейла и индустрии гостеприимства много общего. Мы видим весомые основания для сотрудничества Федерации рестораторов и Союза сетей. Приглашаю вас к диалогу и совместной деятельности»

В дальнейшем, Иван Бабухадзе и Эдуард Юнусов в личной беседе с Президентом ФРИО Игорем Бухаровым и вице-президентом ФРИО Максимом Беляевым и договорились в ближайшее время провести переговоры для обсуждения будущих планов и взаимодействий.