«Батыр» видит перед собой высокие цели! ФОТО

Опубликовано: 19-11-2014, 19:40            Просмотров: 1 834

Актуальные вопросы Группы компаний «БАТЫР» (ТС «Байрам» участник Союза НС) обсуждались на прошедшем общем собрании коллектива.

Новые проекты, связанные развитием собственного производства продукции категории fresh и super fresh, ускоренная реконструкция и открытие новых, с расширенным ассортиментом и собственным производством универсамов «БАЙРАМ-ИКМЭК», всестороннее совершенствование обслуживания населения, увеличение предложения продукции местных производителей, обучение и развитие персонала – эти и другие актуальные вопросы обсуждались на прошедшем недавно общем собрании коллектива Группы компаний «БАТЫР».

В настоящее время Компания растет, становится сильнее, успешно развивает целый ряд новых проектов.

Среди самых значимых – проект «Здоровье Башкортостана» ориентирован на приоритетное продвижение товаров, обеспечивающих здоровое питание. Это товары республиканских производителей под общим брендом «Продукт Башкортостана». Они же пользуются и самым высоким спросом населения.

Население имеет возможность все необходимое приобретать в наших магазинах: самый лучший мед, свежее фермерское молоко, деревенские сметану, творог… И все это – без химии, пищевых добавок и консервантов. Срок хранения такой продукции – 1-2 дня. Это очень важная работа. И это именно те товары, которые выбирает покупатель. И мы стремимся сделать все, чтобы покупатель был доволен.

В настоящее время группа fresh-продукции составляет 59% процентов предложения.

Качественно новый уровень обслуживания населения обеспечивает наш проект «БАЙРАМ-ИКМЭК».

«БАЙРАМ-ИКМЭК» – это новый формат универсамов в отличие от стандартов популярных в народе магазинов экономкласса «БАЙРАМ».

«Икмэк» в переводе – «Хлеб». Помните: «Хлеб – всему голова!» Поэтому, хлеб – это еще и символ наших национальных традиций, сохранения жизни, укрепления здорового питания, развития кулинарного мастерства и гостеприимства.

Вот и универсамы «БАЙРАМ-ИКМЭК» призваны отвечать всем этим актуальным современным требованиям. В универсамах производится дополнительный ассортимент, а именно – кулинария собственного изготовления по рецептам и качеству с детства любимой «домашней кухни»: горячий хлеб, булочки, пончики, блины и разнообразная выпечка, пицца, а также предусмотрена возможность дегустации и «перекуса» с горячим чаем или ароматным кофе.

Кроме того, в данном формате улучшился дизайн, установлено современное энергосберегающее торговое оборудование, позволяющее сохранить качество продукции, расширился дополнительный ассортимент по всем группам товаров, особенно – товаров республиканских производителей.


Компания надеется на поддержку населения, ждет пожеланий о предложении недостающих, по мнению покупателей, товаров.

В настоящее время в формате «БАЙРАМ-ИКМЭК» работают уже несколько наших универсамов, которые открылись в 2014 году в Уфе в микрорайонах Инорс, Сипайлово, Затон, в районе телецентра, торгового центра «Башкортостан», а также в пригородах столицы республики. Число таких универсамов будет постоянно увеличиваться. В ближайших планах к их числу прибавится еще пять.

Руководство Группы компаний «БАТЫР» поставило цель открыть или реконструировать 10 магазинов в год в формате «БАЙРАМ-ИКМЭК». Также поставлена задача провести ремонт и рестайлинг всех магазинов «БАЙРАМ». Ведь «БАЙРАМ» – это бренд республики!

Еще один проект, на который призван значительно усилить позиции нашей Компании на региональном уровне – склад-магазины «АЮ», первый из которых откроется уже в ноябре в селе Кушнаренково. Он станет центром мелкооптовой торговли для предпринимателей не только Кушнаренковского, но и еще 5-ти близлежащих районов.


Со временем склад-магазины «АЮ» удобно расположатся по кустовому принципу на всей территории республики и помогут предпринимателям приобретать необходимые для своего бизнеса товары в непосредственной близости. Это позволит им значительно сэкономить время на приобретение товара в востребованном ассортименте, получить скидки, а также, при необходимости, весь пакет сопроводительных документов на приобретаемый товар, в том числе – сертификаты качества.

Все наши усилия имеют одну главную цель – улучшение обслуживания населения.

И еще об одном заметном достижении. В рамках специализированной выставки «Форум гостеприимства-2014» среди участников 10-го юбилейного межрегионального конкурса «Золотой бренд» в сфере товаров и услуг были представлены наши брендовые торговые сети – универсамы «БАЙРАМ-ИКМЭК» и супермаркеты «САБАНТУЙ». В итоге, по единодушному мнению жюри, торговая сеть «БАЙРАМ-ИКМЭК» была удостоена гран-при конкурса «Золотой бренд» в сфере товаров и услуг.

Ни одно из этих достижений не стало бы возможным без настойчивых усилий высококвалифицированного персонала. Группа компания «БАТЫР» – один из ведущих работодателей Республики Башкортостан. В компании сегодня трудится более 4500 сотрудников, гарантируется карьерный рост на основе профессиональных достижений, личной инициативы и собственных пожеланий, обучение и повышение профессионального мастерства.

В Учебном центре компании «БАТЫР», успешно действующем уже на протяжении 20 лет, постоянно ведется обучение по следующим специальностям: директор магазина, заместитель директора, бухгалтер магазина и младший обслуживающий персонал: продавцы, кассиры, контролеры-консультанты. Мы обучаем персонал бесплатно, в том числе и желающих трудиться в компании, но не имеющих опыта работы в сфере торговли – в этом случае осуществляем профессиональную ориентацию на основе тестирования.

Практическое обучение на завершающем этапе проходит непосредственно на рабочих местах с опорой на прямое наставничество со стороны самых квалифицированных сотрудников компании. В компанию может прийти любой желающий и найти здесь свое призвание на долгие годы!

Учебный центр компании «БАТЫР» оснащен современным оборудованием для теоретического обучения и практических занятий. Квалифицированный персонал центра использует в своей работе передовые системные методики обучения – это интерактивные видеоуроки, лекции, практические занятия, конкурсы профессионального мастерства внутри компании, а также городские и республиканские, практика на рабочих местах и наставничество.


Для уже работающего в компании персонала системно проводятся обучающие семинары. Сотрудник, показывая высокие результаты работы и желание совершенствовать свои навыки, обучается и повышается в должности. В настоящее время открылась Школа директоров магазинов, проводится повышение квалификации кандидатов. А еще – в компании «БАТЫР» не нужно ждать, пока Вас заметят: о своем желании продвинуться по карьерной лестнице Вы можете заявить сами в соответствии программой развития персонала. Вас обязательно поддержат и создадут все условия для успешного личного профессионального и карьерного роста!

Материалы по теме >>>
- «Ежик – терпекэй» приглашает на выставку «ВДНХ-экспо» и в магазины торговой сети!
- «Нам нравится пейнтбол: это командный вид спорта!»
- Обновление «Байрама»: здесь пахнет горячим хлебом…ФОТО









НП Союз независимых сетей России (Союз НСР) – единственное в России эффективно действующее объединение ритейлеров, независимых от крупного транснационального, промышленного и банковского капитала, занимающее 4-е место на национальном рынке розничной торговли (совокупный оборот участников в 2013 году – 220 млрд. руб.). Доля Союза на рынке сетевой розничной торговли продуктами питания в регионах России (без учета Москвы и Санкт-Петербурга) превышает 9,4%.

73 сети-участника Союза НСР представлены более 2 500 торговыми точками различных форматов в 56 регионах 8 федеральных округов Российской Федерации. Количество сотрудников розничных предприятий – участников Союза превышает 120 000 человек.