Производство молока в России в 2021 году выросло на 0,5%. Масла - на 2,7%

Опубликовано: 3-02-2022, 11:00            Просмотров: 339

Производство молока в России в 2021 году выросло на 0,5% по сравнению с показателем за 2020 год, до 5,6 млн тонн, масла - на 2,7%, до 273 тыс. тонн. Об этом говорится в материалах Росстата.

"Производство молока за 12 месяцев 2021 года составило 5,6 млн тонн, что на 0,5% выше, чем за аналогичный период 2020 года", - отмечается в сообщении.

По данным Росстата, производство молока в декабре 2021 года составило 480 тыс. тонн, что на 1,1% меньше, чем в декабре 2020 года, но на 1,4% больше, чем в ноябре 2021 года. Как сообщили в Росстате, производство сливочного масла в декабре 2021 года составило 22,8 тыс. тонн, что на 2,7% меньше, чем в декабре 2020 года, но на 8,6% больше, чем в ноябре 2021 года. За 12 месяцев 2021 года его выпущено 273 тыс. тонн, что на 1,7% меньше, чем за январь - декабрь 2020 года.

Сметаны в декабре было изготовлено 44,5 тыс. тонн, что на 4,3% больше объемов производства декабря 2020 года, и на 0,3% больше ноября 2021 года, творога - 39,2 тыс. тонн (на 3,1% меньше, чем в декабре 2020 года, и на 6,2% меньше, чем в ноябре 2021 года), сыров - 54,4 тыс. тонн (рост к декабрю 2020 года составил 10,8%, к ноябрю 2021 года - 4,4%).

Как сообщили в Росстате, в декабре 2021 году минеральной природной питьевой воды было разлито 0,4 млрд полулитров, что ниже показателей декабря 2020 года и ноября 2021 года на 16,9% и 36,2% соответственно. Питьевой воды, в том числе газированной, разлито 0,8 млрд полулитров, что меньше, чем в декабре 2020 года на 4,4%, но на 8,3% больше, чем в ноябре 2021 года, пива - 64,4 млн декалитров, что выше показателей декабря 2020 года и ноября 2021 года на 1,3% и 2,6% соответственно.

По данным Росалкогольрегулирования, производство водки выросло до 9,3 млн декалитров, что на 17,9% больше объемов декабря 2020 года, коньяка - до 855 тыс. декалитров (рост по сравнению с декабрем 2020 года - 8,5%), вин - до 2,6 млн декалитров (рост по сравнению с декабрем 2020 года - 17,3%).

Пиво и сигареты

Производство пива, кроме отходов пивоварения, в России по итогам 2021 года увеличилось на 3% по сравнению с показателем за 2020 год и составило 816 млн декалитров.

Производство сигарет за этот период выросло на 2,1%, до 238 млрд штук.

По данным статистики, производство пива в декабре 2021 года выросло на 1,3% по сравнению с показателем декабря 2020 года и на 2,6% по сравнению с показателем за ноябрь 2021 года.

Производство сигарет в декабре 2021 года снизилось на 6% по сравнению с данными за декабрь предыдущего года и на 19,6% по сравнению с данными за ноябрь 2021 года.

tass.ru