Путин заявил, что инфляция в России постепенно замедляется
Сегодня, 16:10
Вегетарианские продукты питания подорожали на 30%Опубликовано: 21-04-2022, 15:33 Просмотров: 657 В России выросли цены на ряд вегетарианских продуктов питания, пишут «Ведомости». Сразу несколько вегетарианских продуктов питания подорожали у поставщиков с конца февраля текущего года. Согласно данным от участников рынка, цены выросли на треть. Отмечается, что растительное сырье подорожало на 15–70%, кто-то из поставщиков спекулирует на нем, а кто-то продает остатки товаров. По словам владельца ресторана «Китайские новости» Станислава Лисиченко, за март цены на тофу выросли на 30%. Совладелец сети кофеен «Даблби» Сергей Дашков рассказал о повышении цен на импортные товары на уровне 20%-25%. Подорожание тофу, кокосового и миндального молока на 20% и выше подтвердил владелец ресторанов «Мясо и рыба» Сергей Миронов. Представители «Азбуки вкуса» приняли заявки от поставщиков и переклеили ценники. Генеральный директор производителя молочных продуктов «Волко молко» Александра Левкова отметил, что ритейлеры только начали пересмотр ценников на растительную продукцию из-за отложенного повышения цен. Управляющий директор «Индекс 0» (бренд Sooperfoods) Василий Скурида напомнил, что осенью 2021 года литр кокосового молока у поставщиков стоил 235 руб., на пике снижения курса рубля — 390 руб. По его словам, у российских производителей концентрат кокосового молока стоит 300 руб., но его качество ниже. Растительное молоко из Европы подорожало на 20–25%. Директор бренда «Не мясо» Tashir Food Марина Ройлян рассказала о том, что в России производится недостаточное количество растительного сырья, а некоторые ингредиенты заменить «за один день» невозможно. Согласно данным Ассоциации производителей альтернативных продуктов питания и Союза производителей продукции на растительной основе, запасов кокосового молока, масла и стружки, финикового сиропа, пасты и порошка, сиропа агавы, батата, соевого лецитина, горохового изолята, крахмалов, масла какао и другого у поставщиков хватит на 1–3 месяца. |
АктуальноЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 16% Вчера, 16:24 FMCG & RETAIL Summit 3-04-2024, 20:28 МненияПутин заявил, что инфляция в России постепенно замедляется Сегодня, 16:10 Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом 12-04-2024, 10:42 Новости ритейлаПасхальный стол обойдется россиянам в 912 рублей Сегодня, 10:55 Российские аналитики рассчитали индекс шашлыка Вчера, 11:12 |
Путин заявил, что инфляция в России постепенно замедляется
Сегодня, 16:10
Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом
12-04-2024, 10:42
ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки
1-04-2024, 18:31
ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 16%
Вчера, 16:24
В России выросли продажи замороженной пиццы
Вчера, 12:28
Французские супермаркеты обязали информировать покупателей об уменьшении веса товара
23-04-2024, 15:18
Весь параллельный импорт предложили маркировать
23-04-2024, 12:01
Фабрика по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле» за полгода выпустила более 300 тонн продукции
25-04-2024, 16:04
«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта
18-04-2024, 13:42
«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков
17-04-2024, 17:54
Amazon откажется от системы расчетов за покупки без касс в продуктовых магазинах
15-04-2024, 15:55
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы
Зачем терять время, звоните прямо сейчас
Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь
© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей» |
info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение |
Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:
Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка: