Годовой объем российского рынка органических продуктов питания составляет 150 млн долл., считают эксперты

Опубликовано: 23-01-2014, 14:53            Просмотров: 1 347

Годовой объем российского рынка органических продуктов питания составляет 150 млн долл., из которых 120-130 млн долл. приходится на импорт.

Такие данные привел сегодня на пресс-конференции в РБК председатель совета директоров группы компаний "Агранта" Сергей Бачин. "Это всего лишь порядка 0,2% от общего рынка пищевой продукции в стране", - уточнил эксперт. В то время как в странах Северной Америки и Западной Европы рынок органической продукции "составляет в среднем где-то 4-5% от общего рынка пищевой продукции", отметил С.Бачин.

Российский рынок "большой и многообещающий", считает С.Бачин и уточняет, что его потенциал роста составляет "десятки и сотни раз".

В планах Национального союза производителей и потребителей органической продукции (НСПиПОП), одним из учредителей которого является ГК "Агранта", в течение следующих 10 лет довести объем рынка органической продукции в России до 2-2,5%.

При этом С.Бачин отметил, что снижение стоимости органических продуктов питания труднодостижимо. "Если вы посмотрите на развитый рынок, где много органической продукции, то она все равно на 20-30% дороже", - сказал эксперт.

С другой стороны, более высокие цены на органическую продукцию привлекают в данный сегмент производителей. "Интерес к рынку очень большой, - отметил президент ООО "Аривера" (входит в НСПиПОП) Илья Калеткин. - Другое дело, что люди очень осторожны в плане перехода на новые технологии и на новые рельсы".

Кроме того, запуск производства органики стоит дорого, сказал заместитель генерального директора корпорации "Органик" Олег Мироненко. "В этот период вы теряете урожайность приблизительно на 30%, количество производимого молока - как минимум на 30-50%. Конверсионный период является самым дорогим". "При этом совершенно не гарантировано, что, выйдя на рынок, вы получите тот доход, который планировали изначально", - подытожил эксперт.

www.rbc.ru

Материал по теме >>> Производители органических продуктов питания объединились в союз - rg.ru