Розничные сети сделали ставку на формат гипермаркетов

Опубликовано: 23-03-2012, 13:59            Просмотров: 2 342

Российские розничные сети за прошлый год открыли 100 новых гипермаркетов — так много магазинов крупного формата за год они еще не открывали. 40% прироста обеспечил «Магнит»

Российские розничные сети за прошлый год открыли 100 новых гипермаркетов — так много магазинов крупного формата за год они еще не открывали. 40% прироста обеспечил «Магнит»

В 2011 г. количество гипермаркетов в России увеличилось до 580 — на 100 новых магазинов. Это максимальный прирост за весь период развития формата в России, говорится в исследовании отраслевого аналитического агентства Infoline.

Гипермаркет — это большой магазин площадью от 3000 кв. м с большим ассортиментом продуктов и непродовольственных товаров в разных ценовых категориях (от 15 000 товарных позиций). Первые гипермаркеты появились в России в конце 90-х, но активное развитие формата началось только после 2003 г. На 2006-2008 гг. пришелся пик открытий, но даже в 2008 г. новых крупноформатных магазинов появилось меньше, чем за 2011 г., — 97. В кризис ритейлеры меньше инвестировали в строительство больших магазинов: за 2009 г. все российские сети открыли 39 магазинов такого формата. В 2010 г. общую статистику развития формата (28 открытий) испортило банкротство сетей «Алпи» (30 гипермаркетов в Сибири) и «Айкай» (девять гипермаркетов в Удмуртии).

Активнее других ритейлеров в 2011 г. открывал гипермаркеты краснодарский «Магнит» — его сеть крупноформатных магазинов увеличилась на 42 объекта. По семь магазинов открыли «О'кей» и Metro Group, шесть — X5 Retail Group и пять — Auchan. Самая многочисленная сеть гипермаркетов сейчас у «Магнита», а по торговым площадям лидирует Metro Cash & Carry, говорится в исследовании.

Гипермаркеты для сетей — формат выгодный. Средний чек в гипермаркете примерно втрое выше, чем в магазине «у дома», свидетельствует отчет «Магнита»: если в обычных магазинах сети покупатель оставлял в 2011 г. в среднем 185,6 руб. за покупку, то в гипермаркетах — 521 руб. У сети «О'кей» средний чек гипермаркета — 830 руб., супермаркета — 409 руб., говорится в презентации для инвесторов.

«В течение пяти лет, по нашим прогнозам, появится не меньше 800 новых магазинов этого формата. Но до насыщения этому сегменту еще далеко: в Москве, например, на 1000 жителей приходится лишь 29,3 кв. м гипермаркетов, в то время как в Краснодаре — 124 кв. м, в Санкт-Петербурге — 86 кв. м», — говорит директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.

«В регионах гипермаркеты приходят на смену открытым универсальным рынкам, конкурируют за их покупателя. Покупатели понимают, что удобнее делать семейные покупки на неделю в большом магазине, с большим ассортиментом и низкими ценами», — говорит директор по корпоративным коммуникациям X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») Михаил Сусов. Для ритейлеров, которые строят гипермаркеты в небольших городах, большой магазин — это способ максимально использовать возможности закона о торговле, говорит Сусов. «По закону сети нельзя открывать новые магазины, если ее доля на локальном рынке превысит 25%. А поставив большую коробку, она может занять и 30, и 40% рынка», — объясняет он.

Один из основных трендов прошлого года — это стремление крупнейших сетей выйти в города с населением меньше 500 000 человек и уменьшение площадей гипермаркетов, подтверждает Бурмистров. Если в 2007 г. торговая площадь нового гипермаркета в среднем составляла 6400 кв. м, то в этом году — 4300 кв. м. Для меньших городов нужны более компактные форматы, объясняет он. И Сусов подтверждает: «Карусели», где упор в ассортименте делается на продукты питания, при площади около 10 000 кв. м показывают меньшую эффективность по сравнению с магазинами площадью 3000-5000 кв. м.

Формат гипермаркета позволяет ритейлеру продавать более широкий ассортимент товаров под собственной торговой маркой, в том числе непродовольственных. На таких товарах магазин, как правило, зарабатывает больше, чем на базовых продуктах — хлебе и молоке, продолжает Бурмистров.

В меморандуме к IPO сеть «O'кей» рассказывала инвесторам, что строительство и открытие собственного гипермаркета обходится в среднем в 70 000 руб. на 1 кв. м, арендованного — в 31 000 руб. на 1 кв. м. В то же время строительство супермаркета обходится примерно в 84 000 руб. за 1 кв. м, если компания строит здание самостоятельно, и в 40 000 руб. — если арендует помещение. Собственный гипермаркет, по оценкам «O'кей», окупается примерно за семь лет, арендованный — за 3-4 года. Вложения в собственный супермаркет возвращаются в среднем за восемь лет, в арендованный — за 4-5 лет.

www.vedomosti.ru