Вице-премьер Патрушев поддерживает повышение пошлин до 50% на импортные вина
7-11-2024, 15:06
Россияне экономят на простых удовольствияхОпубликовано: 5-07-2012, 17:06 Просмотров: 1 847 Индекс "Кофе с Молоком" в мае 2012 года снизился по сравнению с апрелем на 8% и составил 668 пунктов. Сезонное снижение оказалось более глубоким, чем в предыдущие годы, что может говорить о снижении как экономической уверенности россиян, так и темпов инфляции на продовольственном рынке. Индекс "Кофе с Молоком" в мае 2012 года снизился по сравнению с апрелем на 8% и составил 668 пунктов. Сезонное снижение оказалось более глубоким, чем в предыдущие годы, что может говорить о снижении как экономической уверенности россиян, так и темпов инфляции на продовольственном рынке. ![]() В апреле 2012 года Ромир начал регулярно выпускать новый индекс "Кофе с Молоком" (КсМ), рассчитываемый, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей. Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться "от хорошей жизни", в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса "Кофе с молоком" являются, по сути, элементарным набором "простых удовольствий". Примечательно, что ценовой показатель "Кофе с молоком" в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс "Кофе с молоком" является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян. Итак, как вел себя индекс "Кофе с молоком" (КсМ) в мае 2012 года. Он снизился по сравнению с апрелем на 8% и составил 668 пунктов. Как отмечают эксперты Ромир, беспокоит не то, что произошло снижение индекса в мае. Сезонное снижение этого индекса происходит каждый год. Но в этом году оно оказалось очень сильным. Минус 8% к апрелю против 5,5% снижения в 2011 и 1,5% в 2010. В Москве же индекс и вовсе снизился сразу почти на 10%. В мае текущего года снизились не только натуральные объемы потребления продуктов, формирующих Индекс, но и средние реальные цены покупки этих продуктов. К этому стоит добавить и такой факт, что в мае снизились доли всех торговых форматов, кроме дискаунтеров, в реализации кофе, молока и бутилированной воды. Особенно сильно – у магазинов, торгующих через прилавок. А вот доля дискаунтеров, напротив – резко возросла. Это говорит о том, что потребители стали еще более тщательно оптимизировать свои повседневные расходы, выбирая наиболее выгодную цену. И если ранее такое поведение было характерно преимущественно для средне- и малообеспеченных групп населения, то в мае экономный стиль потребления охватил и граждан с высоким уровнем семейных доходов (свыше 25 тысяч рублей в месяц на одного члена семьи). Майское снижение объемов потребления продуктов, входящих в индекс КсМ, можно было бы объяснить длинными майскими праздниками, отъездом россиян на отдых или за город, на дачи. Но тот факт, что было зафиксировано снижение средних цен покупки, говорит о том, что россияне решили в мае немного сэкономить на традиционных простых удовольствиях. . Вместе с тем по сравнению с маем 2011 года рост индекса составил 5%. А по сравнению с маем 2010 – 15%. Динамика индекса КсМ в январе-мае 2012 года подтверждает тенденцию к существенному снижению темпов инфляции на продовольственном рынке. foodmonitor.ru |
Актуально«Дни ритейла на Неве» 19-03-2026, 15:14 RETAIL WEEK AWARDS 2026 19-03-2026, 12:10 Неделя Российского Ритейла 2026 2-03-2026, 09:58 МненияВ Кремле не ведется дискуссия о введении сухого закона в России 30-10-2024, 14:56 Новости ритейлаОтпускная цена говядины выросла до рекордных 700 рублей за килограмм 20-11-2024, 11:11 РОМИР: недельный средний вырос на 7 рублей, и составил 920 рублей 19-11-2024, 12:19 "Руспродсоюз" рассказал, из каких стран можно нарастить импорт картофеля 18-11-2024, 12:33 |
Вице-премьер Патрушев поддерживает повышение пошлин до 50% на импортные вина
7-11-2024, 15:06
В Кремле не ведется дискуссия о введении сухого закона в России
30-10-2024, 14:56
В Минсельхозе сообщили, что рынок РФ в полной мере обеспечен сливочным маслом
22-10-2024, 15:47
ФАС назвала аномально высокой наценку на хлеб в торговых сетях
15-10-2024, 16:09
Россияне стали реже покупать готовую еду из-за негативного информационного фона
17-11-2024, 15:54
Ключевые тренды, которые будут формировать работу индустрии продуктов питания и напитков к 2025 году
16-11-2024, 16:00
РОМИР о потребительских трендах в России
15-11-2024, 17:36
Эксперты Россельхозбанка проанализировали рынок овощей и фруктов
11-11-2024, 17:17
Как ритейлеры адаптируются к меняющимся ожиданиям цифровых потребителей?
17-11-2024, 16:02
Роскачество внедряет стратегии цифровой трансформации бизнеса в России
13-11-2024, 14:00
Многоканальная розничная торговля — путь к прибыли
10-11-2024, 14:22
Из-за дефицита кадров торговля переходит на магазины без продавцов
6-11-2024, 20:05
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы
Зачем терять время, звоните прямо сейчас
Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь
|
© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей» |
info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение |
Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:
Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка: