Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Битва за ценыОпубликовано: 31-01-2011, 18:02 Просмотров: 2 089 Минэкономразвития России прогнозирует в 2011 г. рост цен на продовольственные товары на 8%. Пищепереработчики ожидают более значительного повышения, а ритейлеры пытаются сдерживать рост цен. Минэкономразвития России прогнозирует в 2011 г. рост цен на продовольственные товары на 8%. Пищепереработчики ожидают более значительного повышения, а ритейлеры пытаются сдерживать рост цен. Закупочные цены на молоко за год повысились примерно на треть. «Юнимилк» закупает сырье на Северо-Западе по 19 руб. за литр, на 30% дороже, чем в прошлом году, и рост продолжается, говорит пресс-секретарь компании Евгения Лампадова. Молочный завод «Пискаревский» в начале 2010 г. платил 13 руб. за литр молока, а теперь — 17-17,5 руб. за литр, отмечает его коммерческий директор Георгий Житмарев. Бразильская свинина перед Новым годом подорожала со 130 руб. за 1 кг до 140 руб., говорит Александр Вихорев, гендиректор «Петербурженки», производящей мясопродукты. Из-за африканской чумы после Нового года возник дефицит свинины, добавляет он. «Атриа Россия» 70% сырья закупает в Южной Америке и Европе, дефицита нет, но с августа прошлого года говядина подорожала на 35-40%, свинина — на 9%, говорит исполнительный директор компании Сергей Иванченко. По его словам, в 2011 г. цена на мясопродукты вырастет на 10-15%. До конца года говядина подорожает на 5-10%, свинина тоже подорожает из-за роста цен на корма, объясняет он. За январь солярка подорожала на 30%, комбикорм — на 18%, это 1,5-2 руб. к стоимости молока, подсчитал Житмарев. Цены на готовую продукцию «Пискаревского» с февраля вырастут на 6-7%, дополнительная выручка пойдет поставщикам, говорит он. Рентабельность переработчиков сейчас 6% и продолжает снижаться, сказал Житмарев. «Юнимилк» с февраля увеличит отпускные цены в среднем на 3,8%. Рост цен сдерживают ритейлеры. «Лента» отказывается от поставок, если есть новый поставщик, который способен предложить более низкие цены, имеет инфраструктуру для работы с крупной федеральной сетью, объясняет Яна Могилева, менеджер по PR компании «Лента». «По договору с сетью повышение цены возможно раз в два месяца, но сети не всегда его принимают и могут просто вывести некоторые позиции из ассортимента», — сетует Житмарев. В прошлом году «О'кей» два раза так выводила продукцию «Пискаревского», вспоминает он. «Петербурженка» обосновывает удорожание, а иногда и сама отказывается от некоторых позиций, говорит Вихорев. С начала кризиса компания увеличила среднюю цену реализации со 185 до 245 руб. за 1 кг. Легче идет на повышение цен неорганизованная розница, замечает директор по маркетингу ГК «Галактика» Никита Волков. Сети боятся принимать продукцию по более высокой цене из-за правительственных мер по борьбе с инфляцией, уверен Иванченко. Мониторинг цен ведут Федеральная антимонопольная служба и городская администрация. При росте цен на социальные продукты более чем на 30% в течение месяца федеральные правила установления предельных розничных цен на социально значимые продовольственные товары позволяют зафиксировать их на срок до 90 дней, сообщает пресс-служба комитета экономического развития, промышленной политики и торговли. В списке социально значимых около 30 товаров, в том числе мясо, хлеб, молоко, овощи. Рост стоимости не приведет к снижению потребления молочной продукции, удорожание касается всех продуктов, уверен Житмарев. Специалисты «Ленты» прогнозируют рост цен на муку и крупы на 15%, не исключен дефицит некоторых видов круп к лету. Повышение цен на мясную и молочную продукцию зависит от урожая 2011 г. и таможенных пошлин, говорит Могилева. Весной возможно падение стоимости молока на 15-20%, летом цена будет зависеть от урожая зерна, полагает Волков. Покупательский спрос из-за новостей о чуме пошел на спад, поэтому в феврале возможно незначительное снижение цены, но в дальнейшем она будет расти, прогнозирует Вихорев. vedomosti.ru |
АктуальноFMCG & RETAIL Summit 3-04-2024, 20:28 Минпромторг внесет в ГД законопроект о приоритете российских товаров в розничной торговле 29-03-2024, 12:35 МненияИгорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом 12-04-2024, 10:42 ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки 1-04-2024, 18:31 Новости ритейлаКакую кисломолочку любят в российских регионах? Сегодня, 14:07 Росстат: Куриные яйца с начала года подешевели на 5% Сегодня, 09:08 |
Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом
12-04-2024, 10:42
ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки
1-04-2024, 18:31
Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом
21-03-2024, 14:40
Французские супермаркеты обязали информировать покупателей об уменьшении веса товара
23-04-2024, 15:18
Весь параллельный импорт предложили маркировать
23-04-2024, 12:01
СТМ увеличивают средний чек на 32 процента
17-04-2024, 12:29
Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России
17-04-2024, 11:24
Фабрика по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле» за полгода выпустила более 300 тонн продукции
Сегодня, 16:04
«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта
18-04-2024, 13:42
«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков
17-04-2024, 17:54
Amazon откажется от системы расчетов за покупки без касс в продуктовых магазинах
15-04-2024, 15:55
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы
Зачем терять время, звоните прямо сейчас
Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь
© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей» |
info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение |
Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:
Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка: