Независимость в единстве!
129085, г. Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. 2, этаж 3, пом. IV, ком. № 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Новости Союза » «Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

Опубликовано: 18-11-2019, 14:30            Просмотров: 1 224

16 ноября ГК «Слата» (участник Союза НСР) представила супермаркет в обновленной концепции. Это удобный магазин по типу proximity, наиболее полно реализующий потребности клиентов. В первую очередь была пересмотрена стратегия работы с ассортиментом и внутреннее оформление, удобство супермаркета.

Основной целью запуска является наращивание лояльности покупателей и соответствие мировым трендам. Предполагается, что рост покупательского трафика в обновленном магазине составит более 20%.

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

«Слата – два мира» - так представили концепцию модернизации супермаркетов руководители региональной сети «Слата». Как отметил Ярослав Шиллер, исполнительный директор, один мир – это территория запахов и вкусов. К нему относится зона «фреш» и «ультра-фреш», где представлен огромный выбор фруктов и овощей, широкий ассортимент готовой еды и хлебобулочных изделий, который удовлетворит самого взыскательного покупателя.

Другой мир – это уже привычный магазин, где есть все, что нужно человеку в повседневной жизни – вода, мука, сахар, растительное масло, замороженные продукты. Два мира – эмоции и прагматика. Когда они соединяются, рождается нечто новое. В этом проекте много позитивной энергии, это отличный магазин и, думаю, он показывает профессионализм ритейлеров Сибири, а может быть и больше - прокомментировал Ярослав Шиллер.

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

Светлый и просторный супермаркет - воплощение концепции эмоциональных магазинов, где на первый план выходит забота о покупателях. Руководство компании уверено: сегодня важно постоянно удивлять и предвосхищать ожидания. Так, хорошие эмоции начинаются уже со входа: в зоне удивления вас встречают необычные товары, задающие настроение. Но настоящее удивление вызывает ассортимент. В обновленном супермаркете значительно расширена линейка предложений для здорового питания. Здесь можно найти такие необычные продукты, как веганский хлеб или специальные хлеба «Для него» и «Для нее», фалафель, творожок из зеленой гречки, хумус, сырники из нута, десерт с семечками чиа. Среди привычных салатов - традиционные варианты в новых вариациях, например, оливье-raw с льняным майонезом.

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

В обновленном супермаркете особое внимание уделено сотрудничеству с местными производителями рыбы и фермерского мяса. Компания охотно сотрудничает и с продуктовыми стартапами.

«Сотрудничество с небольшими брендами - мировая практика, - комментирует исполнительный директор «Слаты» Ярослав Шиллер. - Нам не нужен ассортимент как у всех. Наше желание - предоставить уникальные товары, качество которых можем гарантировать».

В супермаркете «Слата» всё продумано так, чтобы покупателю было удобно: находить, выбирать, приобретать. Это выражается в дизайне пространства, в сервисе, дополнительных услугах и идеях, ориентированных на комфорт покупателей. Над дизайн-проектом работала известная австрийская компания Retail Branding GmbH, которая имеет большой опыт в создании дизайн-концепций для продуктового ритейла.

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО

Интересное новшество - стойка, где представлен рецепт недели и всё для приготовления блюда: от продуктов до посуды. Не нужно ничего искать по отдельности - необходимое уже собрано в одном месте. А для тех, кто устал, предусмотрена зона отдыха. В кафе можно выпить кофе, зарядить телефон и развлечь детей бизибордом.

«Мы не сомневаемся, что новый формат хорошо пойдет. Процесс обновления будет поэтапный. Уже в декабре откроется второй магазин, а в первом квартале 2020 года – третий. Надо масштабировать процесс, – уверенно говорит председатель совета директоров ГК «Слата» - Вячеслав Заяц. – Проводя реновацию магазина, мы рассчитываем на его работу в среднем на 7 лет. Поэтому сначала будут обновляться более старые магазины».



По материалам www.slata.ru

Справка СНСР:

«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО
Торговая сеть «Слата» (входит в группу компаний «Слата», участник Союза НСР) – лидер рынка розничной торговли Иркутской области, и одна из крупнейших торговых сетей Сибири и Дальнего Востока. Основана в 2002 году.

Сеть развивает 3 формата торговли: супермаркет «Слата» - средняя торговая площадь 500 м2, продуктовый дискаунтер «Хлеб-Соль»; интернет-магазин.

ГК «Слата» - один из крупнейших дистрибьютор продуктов питания в Иркутской области и республике Бурятия.



*****


«Слата – два мира». Крупный ритейлер в Сибири обновил концепцию супермаркетов. ФОТО
Союз независимых сетей России с 2006 года объединяет наиболее динамичные региональные торговые сети по продаже продуктов питания из 8 Федеральных округов РФ. Годовой торговый оборот участников Союза превышает 400 млрд. руб., количество магазинов – свыше 4 200, в компаниях-участниках Союза и смежных бизнесах работают более 150 тысяч человек. Участники Союза занимают около 50% регионального рынка сетевой розничной торговли (без учета Москвы и Санкт-Петербурга).




Актуально

Мнения

Новости ритейла

Мнения

Вице-премьер Патрушев поддерживает повышение пошлин до 50% на импортные вина

7-11-2024, 15:06

В Кремле не ведется дискуссия о введении сухого закона в России

30-10-2024, 14:56

В Минсельхозе сообщили, что рынок РФ в полной мере обеспечен сливочным маслом

22-10-2024, 15:47

ФАС назвала аномально высокой наценку на хлеб в торговых сетях

15-10-2024, 16:09

Тенденции

Россияне стали реже покупать готовую еду из-за негативного информационного фона

17-11-2024, 15:54

Ключевые тренды, которые будут формировать работу индустрии продуктов питания и напитков к 2025 году

16-11-2024, 16:00

РОМИР о потребительских трендах в России

15-11-2024, 17:36

Эксперты Россельхозбанка проанализировали рынок овощей и фруктов

11-11-2024, 17:17

Технологии

Как ритейлеры адаптируются к меняющимся ожиданиям цифровых потребителей?

17-11-2024, 16:02

Роскачество внедряет стратегии цифровой трансформации бизнеса в России

13-11-2024, 14:00

Многоканальная розничная торговля — путь к прибыли

10-11-2024, 14:22

Из-за дефицита кадров торговля переходит на магазины без продавцов

6-11-2024, 20:05








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть