«Байрам» поделился опытом в области кооперации. ФОТО

Опубликовано: 16-11-2018, 13:45            Просмотров: 1 111

Управляющий Компанией «Байрам» (участник Союза НСР) Павел Антипин принял участие в круглом столе на тему «Кооперация на примере ТС «Байрам» и ГК «Пышка», который прошел в рамках деловой программы III Фестиваля продуктов «Наш Бренд».

Фестиваль продуктов торжественно открылся 14 ноября в уфимском выставочном комплексе ВДНХ-Экспо. Фестиваль продуктов «Наш Бренд» – это главный специализированный проект в Республике Башкортостан. Компаний «Байрам» здесь представлен стенд «Проекты бренда «Байрам»

В своем выступлении Павел Антипин поделился опытом успешного сотрудничества компаний «Байрам» и «Пышка», которые в начале текущего года заключили договор о стратегическом партнерстве и кооперации. Целью соглашения о кооперации крупных игроков республиканского потребительского рынка было наиболее полное удовлетворение потребностей населения республики в доступных продуктах здорового питания.


Сегодня у торговой сети «Байрам» более 100 магазинов «у дома», которые ежедневно обслуживают в столице Республики Башкортостан более 120000 человек. Открытость и эффективное сотрудничество создают стабильные перспективы совместного роста, считают в Компании.


Создание в 2000 году кулинарной сети «Пышка» стало воплощением в жизнь социальной идеи и целой философии возрождения домашнего питания в новом формате. Сегодня «Пышка» – настоящее кулинарное движение, не только общий товарный знак – синоним вкусной, здоровой пищи, но и единая концепция «домашней еды», развивает новое направление – правильное здоровое питание «ЭКО маркет»: фермерские товары. «Пышка» – ручная обработка сырья и повышенный контроль качества.


Проект «ЭКО-маркет фермерских продуктов» «Пышка» развивает с 2015 года. Это национальные блюда, молочная и зерновая продукция, полуфабрикаты, свежайшая выпечка ручной работы, башкирский кумыс, мед, чай – ассортимент в экомаркете богатый и проверенный. Есть изделия из мяса, а для вегетарианцев приготовлены овощные котлеты – морковные, картофельные, с грибами, также маркет производит живой хлеб на основе хмеля. Большая часть представленной продукции отмечена знаком «Продукт Башкортостана».


Основой для достижения партнерского соглашения между двумя ведущими торговыми фирмами республики послужило также и то, что Компания «Байрам» на протяжении многих лет развивало собственное производство кулинарии и полуфабрикатов. Объединение усилий в этом направлении позволило сделать разнообразные и качественные продукты кулинарии более доступными для населения. Отделы готовой еды под маркой «ЭКО-Пышка» открылись во многих магазинах «Байрам» и вызвали повышенный интерес покупателей. Присутствие отделов кулинарии под брендом «ЭКО-Пышка» в магазинах «Байрам» будет продолжать расширяться.








Союз независимых сетей России с 2006 года объединяет наиболее динамичные региональные торговые сети по продаже продуктов питания из 8 Федеральных округов РФ. Годовой торговый оборот участников Союза превышает 400 млрд. руб., количество магазинов – свыше 4 200, в компаниях-участниках Союза и смежных бизнесах работают более 150 тысяч человек. Участники Союза занимают около 50% регионального рынка сетевой розничной торговли (без учета Москвы и Санкт-Петербурга).