Тенденции

Анализ рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в России

По данным «Анализа рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, в 2017-2021 гг их производство в стране увеличилось на 8,1%: с 2,42 до 2,61 млн т. При этом в условиях снижения располагаемых доходов

28-12-2022, 11:00

Оборот розничной торговли в России в 2022 году снизился почти на 10%

Агентство INFOLine проанализировало оборот розничной торговли в стране в текущем году. Эксперты рассказали о снижении оборота в рамках онлайн-конференции «Потребительский рынок России: ключевые вызовы 2023».

27-12-2022, 16:16

Оборот интернет-торговли в России к 2028 году может достичь 15 трлн рублей

Оборот интернет-торговли в РФ к 2028 году может составить до 15 трлн рублей. Такой прогноз ТАСС дал президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов.

27-12-2022, 11:07

Россия в 2022 году экспортировала больше мяса, чем импортировала

РФ по итогам 2022 года может поставить на экспорт порядка 650 тысяч тонн всех видов мяса, включая готовую продукцию, а импортировать — меньше, около 530 тысяч тонн, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

26-12-2022, 19:05

Изменения в законах для ритейла, вступающие в силу в январе 2023 года

Retail&Loyalty рассказывает, какие законы начнут действовать в новом месяце.

26-12-2022, 17:28

Анализ рынка фасованного подсолнечного масла в России

По данным «Анализа рынка фасованного подсолнечного масла в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, в 2021 г его производство в стране сократилось на 9% и составило 1,9 млн т. Ранее в 2018-2020 гг выпуск российского подсолнечного масло

26-12-2022, 11:47

Кения хочет увеличить поставки чая в Россию

Кения планирует нарастить экспорт в Россию чая и других продуктов, сообщил посол страны в РФ Бенсон Огуту.

23-12-2022, 14:20

Анализ рынка энергетических напитков в России

По данным «Анализа рынка энергетических напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2022г, их продажи в стране в 2021 г выросли на 32% и достигли 829 млн л. Энергетики – самая быстрорастущая категория отечественного рынка безалкогольных

20-12-2022, 18:06

Путин подписал закон о повышении МРОТ в 2023 году

Минимальный размер оплаты труда (МРОТ) в России в 2023 году установлен на уровне 16 242 руб.

19-12-2022, 14:43

За 4-й квартал 2022 года количество ресторанов снизилось на 10%

Об этом говорится в исследовании сервиса автоматизации кафе и ресторанов R-Keeper. Для расчетов аналитики использовали данные картографических сервисов и закрытые источники, но абсолютные цифры не раскрыто.

19-12-2022, 10:30

ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 7,5%

Регулятор отметил, что будет принимать дальнейшие решения по ставке с учетом фактической и ожидаемой динамики инфляции относительно цели и процесса структурной перестройки экономики

16-12-2022, 15:54

Россия увеличила импорт воды перед Новым годом

Импорт питьевой и минеральной воды в Россию вырос в ноябре на 24,4% по сравнению с октябрем, таким образом в страну за месяц было ввезено почти 23,7 миллиона бутылок, сообщил РИА Новости оператор системы маркировки "Честный знак" — Центр развития

16-12-2022, 13:30

МЧС проведет внеплановые проверки во всех ТРЦ и складах в России

После ряда пожаров в крупных ТЦ страны МЧС России проведет внеплановые проверки всех торгово-развлекательных центров и складов на соответствие мерам противопожарной безопасности, сообщил 15 декабря глава МЧС Александр Куренков.

15-12-2022, 16:18

Анализ рынка макаронных изделий в России

По данным «Анализа рынка макаронных изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, за 2017-2021 гг их импорт в страну вырос почти в полтора раза: с 65 до 97 тыс т. Основной прирост пришелся на 2018 г (+33,7% к уровню 2021 г) и был связан с

14-12-2022, 13:33

Спрос на растительное мясо упал на 70%

Ритейлеры выводят этот продукт из ассортиментов, сообщают «Ведомости».

10-12-2022, 12:17

Ромир: Зачем россияне идут в общепит?

Исследовательский холдинг Ромир выяснил, как меняется мотивация посещения точек общепита россиянами, сравнив данные за периоды январь – сентябрь 2022 и январь-сентябрь 2021 года.

9-12-2022, 14:52

В регионах люди чаще посещают ТЦ

Согласно данным Google Mobility Index, средний показатель посещаемости торговых центров сократился более, чем на 30% в ТЦ Москвы и более чем на 16%, в ТЦ регионов за два года.

8-12-2022, 15:15

FMCG-рынок демонстрирует стабильность

FMCG-рынок остается более стабильным по сравнению с другими индустриями. Об этом заявила Марина Волкова, директор по аналитике и консалтингу NielsenIQ на конференции Tinkoff eCommerce.

7-12-2022, 16:28

Путин разрешил ретейлу превышать порог в 25 процентов при покупке уходящего бизнеса

Президент России Владимир Путин подписал закон, который позволяет продуктовым ретейлерам до конца 2023 года скупать торговые площади уходящих из РФ компаний без оглядки на их итоговую долю на рынке. Документ опубликован на официальном

5-12-2022, 18:23

Масложировой союз: РФ может стать мировым лидером по экспорту подсолнечного масла

Объемы экспорта подсолнечного масла из РФ по итогам 2022 года могут вырасти на 10% по сравнению с 2021 годом, сообщил «Известиям» 30 ноября исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев. При этом он уточнил, что пока сохраняются

1-12-2022, 16:39

Молл да дорог: в России может закрыться каждый второй торговый центр

В России может обанкротиться каждый второй торговый центр, рассказали «Известиям» участники рынка торговой недвижимости. Сейчас на продажу выставлено уже около 200 моллов, отметили в Российском совете торговых центров (РСТЦ). С начала года

30-11-2022, 16:00

Минсельхозпрод Белоруссии заявил о лидерстве страны в производстве молока

Белоруссия является безусловным лидером по производству молока и молочной продукции в Европе, заявила заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Белоруссии Мария Климова.

30-11-2022, 15:05

В России число предложений о продаже складов выросло почти на четверть

За год число объявлений о продаже складов увеличилось почти на 25%, а в Москве — в четыре раза.

28-11-2022, 11:28

Маркетплейсы выступили за расширение эксперимента по онлайн-торговле российским вином

Крупнейшие российские маркетплейсы - Ozon, "Яндекс.Маркет" и "СберМаркет" - выступают за расширение планируемого эксперимента по онлайн-торговле российским вином, готовы предложить свои компетенции в сфере логистики и IT-решений. Об этом

26-11-2022, 10:57

Алкомаркеты приходят на смену пекарням

В 2022 году спрос на пекарни в стрит-ритейле существенно снизился, пишет «Ъ» со ссылкой на исследование от компании Maris.

25-11-2022, 12:12

Росстат: Россия в октябре увеличила производство продуктов питания на 0,4 процента

Россия в октябре увеличила производство продуктов питания на 0,4% по сравнению с октябрем 2021 года и на 5% по сравнению с сентябрем текущего года, следует из материалов Росстата.

24-11-2022, 16:41

"NielsenIQ Россия": индекс покупательского оптимизма вырос в третьем квартале до 91 пункта

Индекс покупательского оптимизма, который демонстрирует то, как люди оценивают собственные экономические перспективы, вырос в третьем квартале на 1 пункт, до 91 пункта, сообщил директор по работе с ключевыми ритейл-партнерами исследовательской

23-11-2022, 14:59

Россияне стали меньше тратить в барах и ресторанах

Средний чек россиян в ресторанах и барах в первой половине ноября в годовом выражении снизился на 26%, говорится в исследовании аналитического ресурса "Чек Индекс", результаты которого имеются в распоряжении РИА Новости. По мнению опрошенных

22-11-2022, 10:48

В Минсельхозе РФ предварительно оценили рост производства сельхозпродукции за год в 3,5%

Рост производства сельхозпродукции в РФ в этом году может составить 3,5%, прогнозируют в Минсельхозе.

21-11-2022, 18:44

NielsenIQ: как меняются продажи фруктов в торговых сетях?

Эксперты компании NielsenIQ впервые проанализировали один из самых сложных для измерений сегментов рынка FMCG — фрукты.

21-11-2022, 13:30

Рынок фастфуда за год вырос на 5%

Объем продаж в сфере QSR (рестораны быстрого питания) в России по итогам 3 квартала 2022 года вырос на 5% по сравнению с 3 кварталом 2021 года, показало исследование Ромир. На это повлияло увеличение среднего чека и расширение размера заказа.

18-11-2022, 13:46

"Союзмолоко" сообщил о трансформации российской молочной отрасли

Молочная отрасль РФ в ближайший год может столкнуться с серьезной трансформацией рынка, ключевые риски — снижение покупательной способности и сильный рубль, ограничивающий экспорт, заявил гендиректор Национального союза производителей и

17-11-2022, 13:34

В Москве заработал сервис бесплатного подбора поставщиков для ресторанов

Сервис бесплатного подбора поставщика для ресторанов заработал в столице, благодаря ему представители общепита могут приобрести продукцию напрямую у производителей, сообщил руководитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.

17-11-2022, 10:30

INFOline: прогноз по рост рынка доставки продуктов питания по итогам года снижен на 20%

Аналитики INFOline полагают, что по итогам текущего года рынок онлайн-покупок продуктов питания и товаров первой необходимости может вырасти до 600–620 млрд рублей вместо ранее прогнозируемых 800 млрд, пишут «Ведомости».

16-11-2022, 16:50

В России образовывается дефицит складской техники

В связи с оттоком поставщиков из России и сложностей с поставками из Китая в России постепенно складывается дефицит складской техники, пишут «Ведомости» со ссылкой на исследование ПЭК.

16-11-2022, 13:07

Дорожную карту по обеспечению предприятий упаковкой поручено разработать властям

В Правительстве состоялось совещание по вопросам производства отечественной картонной и полимерной упаковки под председательством вице-премьера Виктории Абрамченко.

16-11-2022, 12:40

Во весь росток: российские аграрии инвестируют в производство семян

Сельхозпроизводители на фоне проблем с импортом и ухода ряда иностранных компаний начали активнее инвестировать в производство отечественных семян. Зависимость от зарубежного материала по некоторым культурам, например сахарной свекле, сейчас

16-11-2022, 09:30

Производство мороженого в России в июле-сентябре выросло на треть

Производство мороженого в России за период с июля по сентябрь составило более 138,5 тысячи тонн, что на 33% больше, чем значение за аналогичный период прошлого года, сообщил РИА Новости оператор системы маркировки "Честный знак" — Центр развития

11-11-2022, 10:38

Глава "Союзмолока" Белов: потребление сыра в России за пять лет выросло на 26 процентов

Производство сыра стало самой динамичной и растущей отраслью молокопереработки в России, потребление сыра россиянами за последние пять лет выросло на 26%, сообщил гендиректор Национального союза производителей и переработчиков молока ("Союзмолоко")

10-11-2022, 14:25

В ООН зафиксировали снижение мировых цен на продовольствие

Мировые цены на продовольствие в октябре снизились седьмой месяц подряд и оказались уже на 14,9 ниже по сравнению с рекордном, поставленным в марте, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН.

4-11-2022, 17:21

Российский ритейл пережил худший квартал по динамике сопоставимых продаж

Июль-сентябрь 2022 года оказались худшим кварталом для российских ритейлеров с точки зрения сопоставимых продаж, которые сильно отстали от продовольственной инфляции, считают в аналитической компании INFOLine. При этом в IV квартале ситуация может

2-11-2022, 15:30

Анализ молочной отрасли в странах СНГ

По данным «Анализа молочной отрасли в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2022 г, за 2017-2021 гг производство молочных продуктов в странах СНГ возросло на 4,7%: с 17,7 до 18,5 млн т. В части стран увеличение выпуска обеспечил рост доходов

1-11-2022, 17:27

На Кубани могут создать технопарк пищевого машиностроения

Перспективы реализации такого проекта в Динском районе недавно обсудили на выездной рабочей встрече представители власти и бизнеса, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

31-10-2022, 17:13

Tesco впредь будет продавать хлеб и выпечку без пластиковой упаковки

Розничная сеть Tesco отказывается от полиэтиленовой упаковки своих популярных хлебобулочных изделий. Это позволит избавиться от 33 млн упаковок в год.

31-10-2022, 14:44

Эксперты: рестораны Москвы потеряли до трети посетителей, но ждут их назад

Московские рестораны с 21 сентября потеряли до 35% посетителей и до 50% выручки, причем наибольшие потери понесли элитные заведения в связи с отъездом клиентов и шеф-поваров за границу, утверждают опрошенные РИА Недвижимость эксперты. Тем не менее

24-10-2022, 15:38

Большинство россиян стараются покупать продукты по скидкам

Почти 90% россиян стараются покупать продукты с выгодой. Больше 40% опрошенных всегда обращают внимание на наличие скидок при покупке продуктов и товаров ежедневного спроса. Об этом говорится в опросе онлайн-сервиса доставки продуктов «СберМаркет» и

21-10-2022, 18:23

Исследование "Сбермаркета": в 2022 году россияне покупают мясо в семь раз чаще, чем рыбу

Россияне по итогам января-сентября текущего года покупали мясо в семь раз чаще, чем рыбу, при этом граждане стали чаще приобретать натуральные продукты, свидетельствуют данные "Сбермаркета", с которыми ознакомилось РИА Новости.

21-10-2022, 14:07

Собственные торговые марки – тренд современного времени

Роскачество отмечает увеличение интереса покупателей к товарам под собственными торговыми марками на протяжении последних лет. Рост доли СТМ в ретейле происходит преимущественно из-за оптимизации расходов на продукты питания у потребителей и поиска

18-10-2022, 12:00

"Рестоград" и ЦРПТ договорились подготовить рестораны к работе с маркировкой

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки) и Ассоциация субъектов общественного питания "Объединение "Рестоград" (сообщество Resto GR) подписали соглашение о сотрудничестве по вопросам подготовки гостинично-ресторанного

17-10-2022, 14:26

Мораторий на проверки бизнеса в 2023 году продлевается не будет

Правительство РФ не планирует продлевать в следующем году мораторий на проверки бизнеса, но намерено изменить подход к ним и саму философию этого инструмента.

13-10-2022, 14:30

Назад Вперед

Наверх

Актуально

ФАС проанализирует ценообразование на социально значимые продукты в 14 федеральных торговых сетях

27-09-2024, 10:51

Госдума одобрила в I чтении введение госпошлины и лицензирование для каждой точки продажи алкоголя

27-09-2024, 09:55

ФАС проведет мониторинг цен на молоко

26-09-2024, 11:12

Мнения

Мишустин заявил о рекордном урожае

2-10-2024, 16:57

ЦБ предложил установить универсальный QR-код на кассах магазинов

26-09-2024, 19:01

Решетников заявил о замедлении инфляции в РФ после пика роста в июле

24-09-2024, 17:18

Новости ритейла

Цены на мясо растут из-за увеличения затрат на логистику

Вчера, 09:48

Белоруссия вновь повысила минимальные цены на ряд молочных продуктов для РФ

3-10-2024, 14:21

Какая розница: вина Юга растут в торговых сетях на фоне снижения импорта

3-10-2024, 11:43