«Слата» рассказала о минимальной стоимости продуктовой корзины в сети

Опубликовано: 8-02-2021, 14:45            Просмотров: 624

Розничная сеть «Слата» (участник Союза НСР) представляет широкой аудитории экспертов рынка и СМИ объективную информацию о динамике розничных цен в торговой сети – «Индекс цен «Слата» в городах Иркутск, Ангарск, Братск.

Публикуемая информация о ценах позволяет при планировании семейных расходов учитывать минимальную стоимость условного (минимального) набора продуктов в магазинах, а также проанализировать тенденции прошедшего квартала.

«Индекс «Слата» - ежеквартальная информация о динамике цен на условный (минимальный) набор продуктов, рассчитываемый Росстатом, в который входит 33 наименования продуктов питания https://irkutskstat.gks.ru/folder/47122 и средние потребительские цены на товары и услуги по городам Иркутской области https://www.fedstat.ru/indicator/31481 При этом для простоты восприятия за 100% принят показатель Иркстата, а «Индекс «Слата» отображается как доля от 100%.

Так, стоимость продуктовой корзины, определённая Иркстатом в городах за 4 квартал 2020 была дешевле на 3,5% относительно 3 квартала и составила:

Иркутск 4644,80 руб. 100%

Ангарск 4464,98 руб. 100%

Братск 5043,47 руб. 100%

Стоимость минимальной продуктовой корзины в ТС «Слата» за 4 квартал, в городах (в руб. и % от Иркстата):

Иркутск 4045,71 руб. 87,10%

Ангарск 3915,20 руб. 87,69%

Братск 4185,08 руб. 82,98%

«В среднем, в четвертом квартале, минимальный набор продуктов в «Слате» по цене был ниже набора Ирксатат на 14,2%. Это происходит за счет минимальной наценки на товары первой необходимости, которые входят в ежемесячную покупательскую корзину. Для компании важно предоставить возможность покупки данных продуктов по комфортной цене. Мы производит анализ цен на рынке в целом и не отклоняется от средневзвешенной, выстраивает с поставщиками долгосрочные отношения и регулируем стоимость товаров под собственной торговой маркой» - пояснила руководитель пресс-службы ТС «Слата» Яна Абалымова.

Относительно четвертого квартала можно отметить ряд факторов и мер, повлиявших на динамику и колебания цен:

Рост цен на сахар и масло подсолнечное в связи с низким урожаем свеклы, подсолнечника и зерна в 2020 году, что сразу отразилось на отпускной цене производителей. С 16 декабря 2020 года до 1 апреля 2021 года введены предельно допустимые цены на сахар и масло подсолнечное. В среднем, по сети «Слата», цена составляет: сахар - 50,6 руб. за кг., масло растительное - 115,5 руб.л. (по Иркутску) Вслед за введением предельных цен на данную продукцию правительство может установить и фиксированную стоимость зерна и макаронных изделий. Отметим, что с введением режима самоизоляции, с марта 2020 года, произошел скачек продажи следующих круп - гречки на +58% и геркулеса +29% по отношению к 2019 году.

Заметно подорожала в четвертом квартале горбуша (+50%) в связи с низкой путиной в 2020. По данным экспертов рынка, это самый низкий улов за последние десять лет. Горбуша в 2020 году сильно упала в численности не только у берегов Сахалина, но и на восточной Камчатке, и на Аляске. В связи с этим, нельзя исключить дальнейший рост ее стоимости.

Цена цитрусовых в четвертом квартале была выше в среднем на 20% из-за отсутствия более дешевой альтернативы из Китая и роста курса доллара. В сети на прилавках были представлены мандарины и апельсины из стран: Турция, Марокко, Египта и Абхазия. На замену полюбившегося «Помело» из Китая в супермаркеты завели «Свитти» из Израиля.

Дополнительно можно отметить и иные товары, ввозимые из Китая - на сегодня в сети представлены томаты, перец болгарский, имбирь, дайкон и капуста пекинская. Цены в пределах рыночных с динамикой роста в диапазоне 5-7 % за 4 квартал. Сохраняются проблемы ввоза продукции, связанные с пропускной системой на таможне со стороны Китая.

СПРАВКА: Отметим, по официальным данным, рост цен на продукты питания в России за 2020 год составил 7,9%, об этом говорится в материалах Росстата. Инфляция в стране в 2020 году немного ускорилась и превысила целевой ориентир Центробанка, составив 4,9%. Наибольший вклад в инфляцию внес эффект ослабления рубля, а также вторая волна пандемии, в условиях которой начали расти цены на продукты питания и медикаменты.

Торговая сеть «Слата» (входит в группу компаний «Слата», участник Союза НСР) – лидер рынка розничной торговли Иркутской области, и одна из крупнейших торговых сетей Сибири и Дальнего Востока. Образована в 2002 году.

Сеть развивает 3 формата торговли: супермаркет «Слата» - средняя торговая площадь 500 м2, продуктовый дискаунтер «Хлеб-Соль»; интернет-магазин.

ГК «Слата» - один из крупнейших дистрибьютор продуктов питания в Иркутской области и республике Бурятия.

Торговая сеть «ХлебСоль», входящая в состав ГК «Слата», насчитывает 237 магазинов. Работает в 29 городах и районных центрах Иркутской области — Иркутск, Усолье-Сибирское, Усть-Орда, Черемхово, Бохан, Саянск, Залари, Братск, Оса, Вихоревка, Новонукутск, Еланцы, п.Белоречеснкий, Тулун, Слюдянка, Шелехов, Ангарск, Хомутово, Мегет, Кутулик, Зима, Железногорск, Чуна, Байкальск, Култук, Усть-Кут, Усть-Илимск, п. Тельма, Игирма, и в Забайкальском крае — город Чита и районные центры.

«Слата»